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“好。”
说着,她便将袖子挽上去,正要伸手帮宫南郁,却被那人不着痕迹地躲开。
京玶霁似乎有些不满的自己将袖子挽上去:“我不是十指不沾阳春水的大小姐,只是以前没做过。”
洛云岫颇为抱歉的笑了笑:“对不起,是我误解了。”
接过宫南郁擀好的饺子皮,她将小小一张面皮放在手心,然后托起来方便京玶霁看。
“先用勺子舀些馅儿来,”
说着,她便拿着瓷勺挖了半勺肉馅,然后轻轻盖在饺子皮上,“不要放太多,按照我这种量放就行了,如果放太多了,煮的时候会破掉,也不能放的太少,少了会影响口感。”
“嗯。”
那人应着,白瓷似的漂亮的手也托起一张饺子皮,照做,虽然有些笨拙,但很用心。
洛云岫等她做完这一步,然后用食指沾了些水,沿着饺子皮周遭一圈涂抹:“这一步是为了能让饺子粘起来。
但水也不要蘸的太多,适量即可,宁可少了再加也不要太多。”
京玶霁聪慧,学得很快,同步做完。
“最后,把饺子皮对折。
在边缘轻轻捏几下。
粘起来后再这样将饺子皮捏起来、把粘好的地方迭在一起,这样。”
她又将手向她凑近了些,纤细的青葱似的手指灵活的动作着。
“这样。
看懂了吗。”
京玶霁点了点头、照葫芦画瓢的慢慢也尝试起来,她捏得有些用力,致使一半的馅儿要掉出来,洛云岫眼疾手快,急忙上手托住一边。
那人急忙又是将触碰在一起的手躲开,似乎再接触一秒就要燃起火似的。
“馅儿要掉了。
捏的时候别那么用力。”
洛云岫笑着解释道。
京玶霁不言语,只是低着头慢慢将馅儿用筷子戳进去些,然后又再一次尝试。
“嗯,轻一些。”
洛云岫不知道什么时候走到了她的身后,因着她的身量比京玶霁高一些,低着头说话,热气喷洒在那人耳朵上,于京玶霁来说,似乎是凑着耳朵低语。
正想躲开时,就听见身后喧闹的声音传来:“洛云岫,我们来啦!”
随后洛云岫便脚步一转,将位置空出来一块:“嗯,快来,我们没包几个。”
宫南郁推着韩若尧一起过来,两个人脸上都洋溢着过年的喜气。
宫南郁瞧着京玶霁手上的饺子夸赞道:“师妹第一次包嘛,卖相真的还不错诶。”
洛云岫又拿了一个饺子皮:“人家聪明。
不像你,包了这么多年,还是没法看。”
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