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“走。”
墨涵予放下手里的书。
两人往后院去。
水果太多,根本吃不完,虽然给朋友寄去不少,但是树上还剩不少。
简单每年都会把水果做成罐头,果酱,果干慢慢吃,或者寄给朋友。
不过这个可是大工程啊,是体力活,很累人的。
两人先去摘水果,每次听到采摘的声音,觉得很治愈。
费了不少时间,采摘了不少水果。
两人抬着这些水果回到厨房,开始清洗,去皮,去核,切块切片等等。
搞定后,就装进罐子里,上面放冰糖,想吃甜点,就多放点糖,放完糖后倒入纯净水。
然后盖上盖子,先别拧死,上锅蒸20分钟,端出,再把盖子拧死,倒扣放凉。
简单放在柴火大锅里蒸,一次可以蒸很多罐。
罐头就搞定了,可以放进冰箱里,想什么时候吃,就什么时候开呀。
水果罐头做好了,那就做果酱了。
把水果放进锅里,开火,放糖,搅拌均匀,盖盖,开始熬制。
一般一个小时左右就ok了,把熬好的果酱装罐子里就行了。
果干就更简单了,切好,蒸熟,放进烤箱里烤干。
“有人要水果罐头和果酱吗?”
做好这些罐头和果酱的简单,在村里的群问道。
“马上到。”
“要要要。”
“还好我们的票是晚上的,不然错过了。”
“必须要啊。”
“呜呜呜,简小丫,你怎么不早点做。”
“简小丫给我寄点过来。”
“我又错过了。”
“我刚到县里……”
还没出发的人都跑过来拿罐头和果酱。
已经出发的人想哭,让简单给他们寄。
“想屁吃哦,我和兜做得累死累活的,还给你们寄。”
虽然简单这样说,最后还会给他们寄的。
费时费力做好罐头果酱果干的简单和墨涵予,坐在院子里歇息着。
“兜。”
“嗯?”
正在摇椅上的墨涵予睁眼问道。
“我们去买烤鸭吧,好久没吃了。”
简单想吃烤鸭了。
镇上有间烤鸭店,烤出来的鸭子带着果木的清香,鸭皮烤得很酥脆,但鸭肉又很嫩,搭配他们店里自制的酱汁,简直不要太好吃啊。
以前生意就很好,每天下午四点准时开店,每天十只,卖完就关门。
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