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她勉为其难地说道:“好吧!
我就再吃些素菜。”
然后,我也给薛梅的盘子里也放了一些素菜。
薛梅说道:“嗯!王大哥夹过的菜吃起来更香!
是不是啊?浩然?”
张浩然羞涩地吃着盘里的菜,没有回答。
我说道:“既然你说我夹的菜吃起来更香,那你们就多吃。”
说道,我又给她们各夹了一些素菜。
她们一边咯咯笑着,一边陆续吃完了盘中的菜。
眼看这一瓶酒又要喝完了,我把这个空酒瓶举得高高的,问道:“两位大美女,还要喝吗?”
她们异口同声说道:“不喝了!
不喝了!
今天喝的酒比往常五年喝的酒都多。”
我说道:“那咱们就把瓶中酒喝了后,就喝茶、吹牛、聊天。
如何?”
她们咯咯一笑,说道:“好!
好!
就这样。”
我端着红酒杯,问道:“你们对今晚喝的这款酒感觉怎么样?”
她们你看看我,我看看你,薛梅说道:“感觉还行!
怎么了?”
我说道:“按照红酒专家们的说辞,红葡萄酒是有生命的艺术品,它的神奇是因为它包含了鲜活的生命原汁,蕴藏了深厚的历史内涵,绵延了高尚的文化积累。
我们品着红酒,感受着亲友间的欢乐,沉醉于它带给我们的神秘味觉,就是人生中难得的美妙意境。”
薛梅噘着嘴说道:“让你这么一说,原来是这么高尚的行为,却被我们这么三下五除二干掉了两瓶酒,岂不是遭塌了这么美好的东西?”
张浩然也露出难堪的表情,赞同道:“是啊!
我们喝了那么多,也没有感受到它的什么艺术性和它的历史内涵呀。”
我说道:“那是因为我们是以中国传统的喝酒方式来对待这样的红酒的。
其实,红酒不是这样喝的,而是应以法国式的品鉴来喝它。”
张浩然问道:“那这法国式的喝法是如何进行的呢?红酒的起源不是我们中国吗?”
我回答道:“关于红酒的起源有多种说法,古波斯有这样一则故事:传说在古波斯有一位国王,他酷爱吃葡萄,但只有每年的夏秋之际才有成熟的葡萄吃,因此他便命人将成熟的葡萄装于陶罐中封存起来以便日后食用。
为了防止他人偷吃葡萄,他便命人在存放葡萄的陶罐上标明‘毒药’。
当时在王宫里有位失宠的王妃,她觉得自己失宠后过的‘生不如死’,便有轻生之念,于是喝了外面标明‘毒药’的发酵过的葡萄汁,当她静静等待死神带她离开人世。
可是过了很久都没有死去,而且她发觉这种毒药喝后不但不会死去,反而有种陶醉的飘飘欲仙之感。
她将此事呈报国王,国王大为惊奇,于是亲自品尝了发酵而成的葡萄酒,结果其香醇的口感与独特的风味让这位国王赞不绝口,于是便命人在每年葡萄成熟后专卖采摘进行发酵酿酒,这便是关于葡萄起源最早的说法。
但在我看来葡萄酒的起源或许没有这么精彩的故事,或是只是在远古时期,人们的食物比较匮乏,为了解决入冬后没有食物的问题,于是古人类在入秋之际便开始储存过冬吃的食物。
葡萄便是其中之一,他们将葡萄存储于烧制的陶罐中,到了冬天,罐中的葡萄已经自然发酵为葡萄酒,当他们打开陶罐后发现里面已经是参杂着葡萄皮与葡萄籽的液体,而且还散发着独特的芳香,于是便尝试去喝,结果味道同样酸甜可口,而且喝后身体也渐渐温热起来。
从此以后,人们便在每年秋天葡萄成熟之际,都会将葡萄摘下来储藏起来,等到冬天再享用发酵而成的葡萄酒。”
薛梅问道:“照你这样说来葡萄酒是何时传到我们中国的?”
我说道:“据史书记载,汉武帝年间,为了联合西域各国对付凶悍的匈奴,汉武帝派遣张骞两次出使西域,便是如今的新疆西北部和伊朗等地。
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