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第154章 第一百五十四章（第4页）

主菜是松鼠鱼，被评为江苏苏十大名菜的松鼠鳜鱼在古代就存在了，据说乾隆下江南时就在苏州吃过这道菜，还赞其美味。

这倒松鼠鱼的原料鱼产自黑暗森林，是一种食肉鱼，以其他小鱼和小虾为生，肉汁非常细嫩，而且还没有细刺，味道相当鲜美，滑嫩清香，营养丰富，希尔觉得比地球上他吃过的那些鱼都好吃。

松鼠鱼的做法比较复杂，对于刀功要求也高，比如将鱼皮切成菱形刀纹什么的，不过这对于火元素精灵来说当然是轻而易举的事情。

裹了淀粉后将锅中烧热的油浇淋上去，炸至金黄后捞出。

火元素精灵对于火候的控制是完美的。

接着再用各种酱料与盐、砂糖、香醋和淀粉绊成调味汁，将炒锅葱段煸香，再加笋丁、香菇丁、豌豆、虾仁等爆香，下调味汁后再淋上麻油，再往那炸好的鱼上面浇满全身，那令人垂涎欲滴的香味立刻就扩散出来了。

松鼠鱼摆盘很有趣，因为外表形似松鼠而得名的。

松鼠鱼外表色泽橘黄，鲜艳诱人，那鱼身上浇淋的酱汁看着就令人食指大动，馋的不行。

因为是油炸的，所以更是鲜嫩酥香、外焦里嫩，味道则酸甜适口，无论大人还是孩子都爱吃。

老杰克逊这天跑来跑去都没怎么吃饭，吃了一小块后饥饿感和食欲瞬间爆发了，他还没说什么来着，那边的杰弗森就脱口而出，“卧槽，太好吃了。”

老杰克逊看了眼杰弗森一眼，杰弗森立刻说道“抱歉，我失礼了。”

希尔拿出一双筷子来夹了一块松鼠鱼放入口中，首先感到的是脆爽鲜香，将其拌入米饭中，浓郁的汤汁将米饭浸润，让整个米饭也呈现出诱人的金红色。

和着一口咬下去，表皮焦酥的肉，内里的鲜嫩感，那美好的口感和香浓的味道将味蕾调动，让精神愉悦。

啊，果然美食不可辜负。

除了松鼠鱼以外还有一些鱼，最近正是产鱼时候，所以魔界餐厅最近上线了很多新的鱼类美食。

“这个叫什么？”

老杰克逊问道。

“松鼠鱼。”

希尔回答。

老杰克逊点头，“是松鼠肉和鱼肉吗？”

“啊？”

希尔愣了一下才反应过来，这时候这边的菜谱的确挺奇怪的，中世纪欧洲人吃天鹅、画眉鸟、鹭鸶、大雁……总之有很多奇怪的东西在他们的菜谱上。

“没有松鼠肉，”

他回答，“因为外表比较像松鼠，所以才这么得名了。”

“原来如此。”

老杰克逊说，“刚刚没有注意到。”

“那让厨师再送来一道好了。”

希尔随口说道，“我看你今天闷闷不乐的样子。”

“和塔特尔那个老东西有些矛盾。”

老杰克逊说，“一直抱着他那点利益不放，我真想撬开他的嘴巴。”

“厄，用什么？”

希尔问。

老杰克逊诧异地看了一眼希尔，“你在想什么不华丽的东西吗？”

“抱歉。”

希尔反省自己，前几天和门罗在一起待多了，导致他最近看啥都“戴着有色眼镜”

。