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关歆拿起醋瓶子,给自己添了点后看向江铖,把醋瓶子朝他面前送了送,见他点头,才给他面碗里淋上一点。
江铖在夹香菜,想要帮她也添上一些时,却被关歆拦住了。
她手背虚盖住碗边,说:“我就不用了。”
江铖一愣,夹香菜的手在空中一滞,停顿须臾,又添回到自己碗里。
“不知怎的,最近两年的口味变了,”
关歆给自己碗里浇着辣椒油,解释说:“就是一瞬间的事,有一天吃着吃着,突然觉得嘴里的香菜味道太霸道了,吃是还能吃,但没以前那么喜欢了。”
她说完又示意他那罐辣椒油,确认他需要后,才帮他浇上一勺。
江铖这才领会她方才每次动作前征询的意图,牵起嘴角,讪讪地笑了笑。
两人端着各自的面碗,找到张空桌,这次坐到了一起,面对面。
“你怎么找到这家店的?”
关歆拌着面问。
毕业后,税务局旁边那条商铺整改,原有的店面全部拆迁,包括这家店。
关歆偶尔馋上这一口牛肉炸酱时,都寻不到地儿。
江铖在接老板娘端来的绿豆汤,稍稍对比杯底的沉积物后,把量少的那杯递到她手边,说:“也是碰巧,之前办事时经过,瞟见这店名,就进店看了眼,没想到还真是这家店。”
办事?
关歆抬头扫了眼这爿居民区,藏在小巷里,破破落落的几栋老房子,想象不出到这儿来办什么事。
她缄默于心,并没有多问,只是微微点了点头。
“你今天带我参观江记鲜食的工厂,”
她把话题拉到自己身上,问:“是选择信任我这个外援吗?”
听到问话,江铖拌面的动作稍顿,抬了下眉毛后继续,他专注手里动作,边搅拌边说:
“凌晨两点半,屠宰厂的工人就要开始工作。
因为他们要赶着五点前,把屠宰好的牲畜送到市场,所以他们大部分人会选择晚上不休息,在凌晨一点半就做好准备工作。
“凌晨五点,江记鲜食工厂的第一批工人开始工作,他们需要清点当日接收的原材料,完成原材料的预处理,还要负责分装成品,安排装车前工作。
“早上七点,江记鲜食门店的营业员到店打卡,开始营业前准备。”
……
江铖没有直面回答关歆的问题,他一个时间点一个时间点地介绍,每个环节的工作内容,他都了然于胸。
“晚上十一点,璟颐客房部的员工交替值夜班,然后工作到次日早上七点半。”
他终于歇了口气,碗里的面条,这时也搅拌停当,每一根面条上都均匀裹上肉酱。
他没着急吃,而是把一双筷子搁到碗沿上,抬起眼皮,看向关歆,继续:“璟颐现有员工共325人,江记鲜食工厂共142人,屠宰厂共48人,肉牛养殖基地共26人,江记鲜食门店共72人。”
“325加142加48加26加72,”
他手指比划,说完一个数字,就按下一个指头,“不算和我们合作养殖的8245户农户以及264户贫困户,仅我们公司名下的员工就总计613名。”
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