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第64章(第2页)

“只能交给你。”

司云道,“我之前一直生活在林家村,是个连县城也没有去过的乡下小子,现在能和你一起开火锅店,还能帮陈叔周婶他们想办法做生意赚钱,这能是我一个乡下小子想出来的吗?”

司云之前卖牌给赌坊,一是因为艺高人胆大,赌坊利益为先,只要懂点规矩,就不会追根究底,他认识那方面的人不少,只要能赚钱,东西来历一概不管。

而现在他既然要在封家村住着,那么有些东西也该注意一下。

没出过门的乡下小子不懂,但出过门还参过军的封衡可以懂,他早已经想好了,就把那些其他人没见过的东西全推到封衡的身上。

封衡听完,就把秘方放进了怀里,他认认真真的看着司云,似是起誓般的说道:“我知道了,我会做好的。”

真认真。

司云看似不屑男人那么谨慎,私底下却是笑开了花。

有人帮着打理,就是好。

第二天一大早,他们就出了门,周婶和陈叔他们一起,昨晚两家连夜做了卤菜,做好了打起净水冰镇了一夜,第二天就可以直接售卖。

也正是这时,司云才听到村里的那些低声讨论,他笑了笑,没在意。

这一天中午,火锅店按时开门,周婶陈叔也按时摆摊。

“叔,婶,这个是猪蹄吗?”

司云的麻辣烫就在旁边,于是就看了一眼,发现今天的菜色和昨天有点不同。

周婶和陈叔笑了笑,说道:“对啊,昨天我们买肉的时候让老板搭了几个猪蹄,猪蹄的味道好嘞,就是肉少价格贱,我们试着做了几个,几文钱卖出去,要是卖得好再继续做,不然总是这几个菜也不是个事儿。”

司云眼睛微亮,周婶和陈叔还有点做生意的天分,他便笑着道:“叔、婶,你们想的是对的,这卤菜的味道好,但菜品也要多,才能吸引顾客。

我觉着吧,除了猪蹄,我们还可以卤其他的菜,比如猪心猪肝,猪耳朵,猪大肠,就连猪皮也能卤。

鸡鸭鹅这些要是能卖,也可以卤一两只卖,甚至像什么鸡爪鸭爪鹅爪这些,同样也行。”

周婶和陈叔愣住了。

司云见了,微微一笑,继续道:“如果你们不嫌清理麻烦,鸭肠鹅肠也甚是美味的。”

司云说的那些大多是下水,人们嫌脏,有点身份的都不愿意吃,但从司云口中说出来,怎么感觉他吃过一般,不仅吃过,还知道那味道特别好。

周婶和陈叔两人听着都忍不住咽了口口水,差点都想回去立刻卤出来尝尝了。

“阿云,你说的那些鹅肠鸭肠,也可以用来烫吗?”

三人正说着,封衡突然走了出来,他道:“昨天吃火锅的客人说我们店里的肉种类太少了,只有猪肉,我在想要不要去买点牛肉和羊肉回来,或许鸡鸭鹅肉也行,鱼肉能不能烫?”

司云一直关着麻辣烫的生意,火锅都是交给封衡,以至于他还不知道客人们已经觉得他们店里的菜品不够了。

他想了想,笑着道:“你说的那些自然可以吃,只是这样一来,肉的价格就得变了,这样,今晚我去问问,征询一下客人们的意见,要是他们觉得可行,那么我们也能弄其他的菜。”

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