鸿蒙文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第82章（第3页）

&rdo;

许君谦这才满意的笑了。

他不是不知道小孩心里打的主意，不过论计策，安宁可比不上老道的许君谦。

最后结果会如何，还不一定呢完全不知道自己意图被察觉的安宁一路心情愉悦。

抵达林家村后，问了路，顺利买到了一公一母两只小羊，三人便打道回府了。

见安宁高兴的模样，许君谦忍不住问：&ldo;你很喜欢吃羊肉吗？&rdo;

不怪他好奇，羊肉腥膻味重，大部分南越国百姓的都不喜欢吃。

不过因为羊肉便宜，有的人家里买不起猪肉，太久没沾荤腥便会买点羊肉回去。

安宁是早就知道这里的人不大爱吃羊肉，笑眯眯的对许君谦说：&ldo;一会儿回去我给你做，你吃了就知道了。

&rdo;

刚才买羊的时候在那个农户家里看到了今天刚宰杀的羊，安宁买了十几斤羊肉--如果不是因为现在天气转暖，买多了吃不下放着会坏掉，他是想把那半只都买下来的。

许君谦对安宁喜欢捣鼓吃的，并且会时不时做出几样令人惊艳的菜色这一点有很深的了解。

所以听安宁这么说，心里便有了些许的期待。

或许经过安宁的手，这个一般人没办法接受的羊肉，真的会发生惊人的变化呢因为买羊肉的过程很顺利，路上也没有耽搁。

许君谦和安宁果然在午饭前就回到齐安村，刚好赶上吃午饭。

吃完午饭后，安宁就开始捣弄起羊肉。

过年那会儿他用买来的羊肉做了一次羊肉火锅，全家上下对那个味道怀念不已。

不过现在的这个天气有些不大适合吃火锅，而且既然说要给许君谦尝尝不一样的羊肉，那么还是都做几个菜式吧。

首先用带骨头的羊肉熬汤。

将斩好的羊肉后放入大陶罐中，加清水炖煮。

煮沸之后收去上面的浮沫，再放入一块拍碎的姜、小半碗米酒和一小把花椒。

清炖羊肉，什么都不放。

炖到羊肉可以从骨头上脱落，便好了。

羊肉取出切片，另用芝麻酱、酱油、醋、葱花、蒜泥、辣椒油调汁蘸着吃。

白切羊肉，羊肉本身的腥膻味变成了香味，蘸着酱汁酸辣爽口，非常好吃。

锅里剩下的汤，切一条大萝卜下去，炖熟之后散一把葱花就好了。

汤汁清甜可口，飘散着诱人的香味。

本来好奇站在一边观看的许君谦闻到香味就忍不住了。

他并没有看到安宁放特别的东西下去，可为什么羊肉煮出来的味道却完全不一样呢？

调好酱汁，安宁先夹了一块给许君谦尝尝味道。