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这边的人也有吃过这泥鳅的,不过是没有把泥鳅的内脏给弄干净了,吃起来,特别是在靠近头上的部位,是苦的,而且还腥气,李思雨知道一个处理泥鳅的法子,那就是用绣花针直接划一道口子,然后就能快速的把泥鳅的内脏给弄干净了。
这泥鳅可是很有营养的,用那长得老一些的黄瓜去皮切块一起炖了,绝对美味又对身体有好处。
再加上一些调料,把泥鳅的土腥味给去除了,更是好吃的不行,喝汤也是味道正。
这边的人竟然不喜欢吃,那真是便宜了他们那。
去年因为水渠的水大,所以没有发现,今年算是大家有口服了。
胡氏让小哥俩慢点,别把衣服给弄脏了,又对李思雨道:&ldo;这东西真能吃?&rdo;
李思雨点头,&ldo;能吃,而且好吃也有营养,补身子最好了!
书上也说,泥鳅还可入药呢,您想一想,可以入药的东西,绝对大补!
&rdo;
就连李存安回来了见到这东西,也说道:&ldo;天上的斑鸠,地上的泥鳅,这东西书上也叫做水中人参,可是个好东西了。
&rdo;
胡氏笑道:&ldo;又在掉书袋子,哪里有那样好的,要找你们爷俩说的,那就天天吃泥鳅好了,就百病不生了!
&rdo;
&ldo;你说的也没有错,可不就是那样。
&rdo;李存安笑道,&ldo;只是啊,什么东西都不能经常吃,不然这味道就不好了,就比如说,咱们贤哥儿喜欢吃糖,你让他一次吃上个几斤,你看他还乐意吃不乐意吃。
&rdo;
李存安又对李思雨道:&ldo;是不是还剩下多的,明天我给陈百户家里送一些去吧。
&rdo;
&ldo;爹,要不这样,我明天一早给做好了,你直接带过去好了,这泥鳅处理起来比较麻烦。
做不好,味道就不好吃了。
&rdo;
&ldo;嗯,那就辛苦我闺女了。
&rdo;李存安说道。
&ldo;还有贤哥儿呢,他和敏哥儿发现的这东西,这都是他们逮的。
&rdo;李思雨已经决定明天她也要去逮泥鳅去了,这东西只要在水里养着,能活上十来天呢,甚至更久。
贤哥儿对自己今天捉了泥鳅也是很有成就感的,李存安也表扬了他,晚上李思雨做了一盆黄瓜泥鳅汤,每个人都喝了两大碗,果然是鲜美无比。
在开饭之前,胡氏也给朱氏他们一家三口送了一盆过去。
连涂大嫂一家子也没有忘了。
等吃完饭收拾东西的时候,涂大嫂自己把碗盆送了过来洗的干干净净,和胡氏说道:&ldo;你刚才送的东西,我们喝的是一点儿汤都不剩,真是好吃啊,没想到那么难吃的玩意儿,竟然能做的这样好吃,要不是咱们这样的身份,你们都可以开一个食铺了。
思雨啊,你教一教婶子这东西怎么做的?&rdo;
李思雨忙道:&ldo;可以啊,下次做的时候,婶子你就过来。
...
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