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方天先在窗口坐了一会儿,他是个以工作为主的男人,双休日对别人而言是休息,对他而言,却是无所事是。
大约发了有一刻钟的呆,他起身洗漱,换了一身运动服出门,沿着别墅的小路跑个来回,锻炼锻炼身体,顺便也打发一下时间。
等他回来时,刚好遇见张妈开了门出去买菜,一时心血来cháo,就叫了她一声,&ldo;我送你去吧!
下山要坐很长时间的公车,反正今天我也闲着。
&rdo;
&ldo;不用了!
&rdo;张妈轻声的笑了笑,&ldo;坐公车也是一样,反正从山顶到山脚一部车,挺方便的。
&rdo;
&ldo;还是我送你吧!
&rdo;方天拉下脖子里的毛巾,&ldo;我去开车。
&rdo;
方家原本就不是一般的家庭,张妈是他们家的老管家,是方天的奶奶陪嫁带回来的丫头,终生未嫁一直住在他们家,帮着照顾他们兄弟姐妹五个人。
就感情上而言,就和普通的祖孙没什么区别。
&ldo;你这孩子!
&rdo;看着方天的背影,张妈无可奈何的摇了摇头。
方天是方家的长子,也是最不苟言笑的一位,话一向不多,脸上的表情也是终年冷冰冰的。
不过从小带大他们的张妈知道,其实方天并不像表面上看起来那么冷酷。
下山买菜,花了一两个钟头的时间,方天看着手里大大小小一大堆东西的张妈,眉头不由的皱了起来,&ldo;以后请个人帮你吧,你一个人拿这么多东西,太不方便了!
&rdo;
&ldo;不用,不用。
&rdo;张妈推开方天要帮忙的手,&ldo;张妈的年轻还没老到这种地步,这么点东西我拿得了的。
&rdo;
&ldo;还是我来吧!
&rdo;方天没理会张妈的抗拒,接过她手里的东西,放在了车座上,&ldo;还要上哪儿去吗?&rdo;
&ldo;够了,不用再买什么了。
&rdo;张妈看了看手里的单子,慈爱的一笑,&ldo;今天是星期六,你们都在家,张妈给你们下馄饨吃。
&rdo;
&ldo;馄饨吗?&rdo;方天一面开车,一面用余光看了眼身边的菜蓝子,里面装着乱七八糟很多的东西,不由的出声问道:&ldo;包馄饨是不是一件很麻烦的事?&rdo;
&ldo;不麻烦,不麻烦!
&rdo;一向不擅长说甜言蜜语的方天居然会问起这种问题,真是把张妈感动的只差没老泪纵横了。
&ldo;可是,这么多材料!
&rdo;对厨事一向不精通的方天只看到一堆东西,顿时有头都大起来的感觉,更不用提将之做成一碗馄饨了,在他看来,这简直比登月还要困难。
&ldo;要说呢,咱们家的馄饨是比外面卖的要讲究一些,&rdo;难道方天问起,张妈也就如实的说了,&ldo;单说这汤料,这汤料要鲜,就一定要用高汤吊,这高汤嘛,简单一点的就用骨头,香菇,笋尖呀一些东西给煨出来,至于馅料那就更有讲究了,基本上你们最爱吃的就是这瘦肉和虾仁的,而这虾仁又有讲究了,一定要是鲜剥出来的味道才好,这还只是主料,如果要论上附料,还有手工做的皮,要吃上一顿好吃的馄饨,的确是的非不少功夫,不过张妈是闲着没事的人,你们又都爱吃,所以不会麻烦的啦。
&rdo;
&ldo;原来馄饨这么麻烦呀?&rdo;方天若有所思的点了点头,怪不得除了昨天晚上吃的那一顿之外,他很少在外面吃到好吃的馄饨,原因原来在这儿。
&ldo;所以呀,要吃馄饨还是家里张妈包的好吃,是不是呀?&rdo;说起厨艺张妈自然就自豪起来了,从狮子头讲到炒青菜,又从油焖茄子讲到红烧带鱼,涛涛不绝的在那儿自顾自的讲个没完。
&ldo;是吧!
&rdo;方天含糊的回了一句,耳朵里听着张妈的菜谱,脑子里不知道为什么莫名的浮起一个瘦瘦小小的人影,和一个腼腆到极点的笑容。
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