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而在上文中提到地“九层糕”
也只能在史料中才能看见了。
这不得不引起我们的担心。
传统节日作为中华民族文化的一个重要组成部分,在古代一直被人们高度重视:从除夕春节,到元宵清明端午节,再到七夕重阳,冬至,每个节日都有着各异的风俗习惯和文化内涵。
而在今天,全球化的浪潮正席卷着改革中的中国,中国传承了数千年的民俗节日也受到了外国洋节的猛烈冲击,正一步步走向社会的边缘。
更多的年轻人喜欢过圣诞节,情人节这样的西方节日,而春节,冬至一类的节日正在淡出年轻人的视野。
“民族的才是世界的”
,寻找冬至,寻找的不仅仅是冬至这个节日,而是我们中华民族优秀的传统文化。
只有每个人时刻铭记着句话,传承了五千年的民族血脉才不会中断。
冬至吃汤圆是我们中国的传统习俗。
冬至,是一年中白天最短的节气,过了这一天,白天就会变长。
冬至最有趣的就是吃汤圆了,汤圆代表团圆,吃了汤圆就长一岁了。
今天一大早,妈妈就提着篮子,到超市去买糯米粉,准备晚上做汤圆。
到了晚上,爸爸拿起妈妈早上买的糯米粉开始做汤圆了。
爸爸先把糯米团放在一个容器里,开始搓汤圆,我掐一个糯米团,跟着爸爸的动作。
他又揉又搓的,松松干干的糯米粉被爸爸这么一搓一揉,变成粘粘湿湿的一团。
我使劲搓,可总是那么不尽人意。
软软的米粉团在我眼中也变成碎碎的,一块块的,仿佛泄了气的皮球。
看着爸爸搓的汤圆,又圆又光滑,别提有多可爱了,看得我直急。
这时,爸爸对我说:”
你用力要均匀,慢慢来,心急吃不热豆腐。
“我学着爸爸轻柔地搓起来。
嘿,这下成功啦!
看来搓汤圆还有诀窍呢!
在搓的过程中,爸爸还故意把一些搓得小,一些搓得大。
我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不着头脑。
爸爸看着我这个样子,笑着说:”
做得有大有小,代表着家庭老老少少团团圆圆。
这才叫冬至嘛。
“我恍然大悟,于是我和爸爸一鼓作气,继续搓养。
不一会儿,我们就搓了两盘。
我看着那珍珠似的汤圆,馋得垂涎三尺。
妈妈仿佛看出了我的心思,把汤圆放进锅里。
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