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论起做面食咱安徽可是老祖宗,
一个皖南口音响起,王哥一听满脸胀得通红回过头正想跟来人理论一番,班长一抬手制止了即将发生的口斗:都别吵,大敌当前,团结一心,争取胜利!
哎,张秀标,你是安徽哪的?会包饺子?
报告班长,我是安徽阜阳的,我们那一带都爱吃面食,所以包饺子,蒸馒头,膜什么的我都是从小就会的,不难。
班长你就让我出力吧,我也想为咱班出一份力,
好的老王你和面,和张秀标两个人一起擀饺子皮,饺子馅嘛,也是你们两个合作完成,大家一起包,朱昊去大灶生火烧水煮饺子,哪里需要帮忙去哪个位置顶上,这样安排大家有没有意见?
没有!
没有意见
好,解散,各忙各的去,抓紧时间,班里有这么多高手这次不拿第一名我还不信了。
山东烟台和安徽阜阳两大高手合作果然不同凡响,几分钟揉出一大盆面团,另一个更块,割韭菜,洗、切,拌入肉沫,加入盐味精一气呵成,也就几分钟一大盆馅料搞定,
全班人围在大圆桌前开开心心的包饺子,
别看张秀标个子不高,其貌不扬,不过确实没有吹牛,擀起饺子皮来风火轮一样快速,他说曾经还能一只手擀一个,两只手同时来,不知道他自己信不信,反正朱昊是不信的。
时间过去了半小时左右,桌子上已经摆了一大片密密麻麻,造型统一,胖小猪一样可爱的饺子了,几个干部和班长评委过来打分,不停的点头嗯称赞,这下子二班的人心里有底了。
还有最后一道工序,煮饺子,这也是有学问的事啊,不是随随便便就能煮好好的,首先要煮熟,其次不能破皮,最后不能粘成一坨,这些都需要都需要经验的啊。
朱昊老老实实的烧火起锅烧水,一米左右的大铁锅,烧了不少半个多小时才把水烧开,正准备下饺子,王哥过来说等一下,开水煮饺子不好吃,八十度左右的水温最好,在两大高手的帮助下,一大盆热腾腾的饺子终于出锅上桌,评委们挨个过来打量着,夹起尝尝,
不出所料,二班第一名,三瓶福建产的惠泉啤酒摆在了桌子上。
打开酒,每个人都倒上,随着班长一声干杯,大家吃着自己包的饺子举杯畅饮,引来了无数羡慕嫉妒的眼神,几个没有啤酒喝的老兵可怜兮兮的走过来站在一旁看着,朱昊转身把自己的酒豌递给一个小鸽子的老兵,他接过一饮而尽,伸出手来说:谢了,我叫张小强,福建泉州人,三班的,比你早一年兵。
朱昊伸出手和他握手:我是朱昊,浙江丽水人,班长你好!
别叫我班长,以后叫我张小狗吧,他们都这么叫,我以后就叫你猪头吧,虽然你长得比我帅一点点,嘿嘿!
好的,张小狗!
猪头!
两只臭味相投的手紧紧握在一起。
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