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第126章 叫花鸡（第2页）

金针菇的火候刚刚好，咀嚼起来口感爽脆，满口都是蒜蓉与辣酱的香味。

小陈被金针菇馋到了，催促宋杰:“杰哥，你倒是快烤啊！”

赖总带着妻儿来了，只不过赖总有些放不开，一拿到烧烤就尽量躲到偏僻的位置大口炫。

“哇～老公，这个羊肉串吃起来和那次家宴时一模一样，可好吃了。”

赖妻可太怀念那次全羊宴了，能再吃到烤羊肉串，简直不要太开心。

赖总夹起一大块烤茄子喂到妻子嘴边:“这个烤茄子味道也很绝，这个酱料肯定是宋杰调的，可香了。”

赖妻咽下羊肉，也不在乎形象，将一大口茄子吃入口中。

赖妻都快被好吃哭了:“茄子本身的清甜没有被蒜蓉辣酱香遮掩，反而是更可口了。”

“那你再试试这个孜然牛肉，好嫩好香。”

“嗯～吃起来软烂，孜然味足，并且牛肉咀嚼起来有奶香味，哇撒！

这趟来得好值得。”

吃着吃着，赖妻提议，“要不下次家宴就让小宋师傅搞烧烤得了。”

赖总低头吃着烤牛肉，对妻子的提议感到赞同。

什么鲍参翅肚，什么佛跳墙开水白菜的。

统统没有一顿烧烤来得诱惑，还好他今天来了，否则该后悔死。

边烤羊肉串边吃，刘品阳已经腻歪了，拿起秋刀鱼就开烤。

“老宋，腌制鱼的配方记得发我，玛德，老香了。”

说着，他拿起烤好的秋刀鱼就开吃了起来。

宋杰也不客气，拿起一条烤得香喷喷的秋刀鱼就开炫。

鱼肉本身的鲜甜因为火候掌握得当而得到释放。

加上腌制后，吃起来鲜嫩入味，每一口都是享受。

吃的差不多了，宋杰的叫花鸡也出锅了。

用小锤子把被烤得硬邦邦的泥壳给敲掉，拍掉多余的泥尘，宋杰把鸡放到盘子里。

揭开包裹着叫花鸡的锡纸，温度太高，烫得宋杰对着手吹气。

带着妻子和两个女儿来的梁严嵩早已拿起盘子等在一旁了。

今天这叫花鸡，他们一家四口吃定了。

好不容易揭开锡纸，馋得人分不清东南西北的香味冲出，在场的人顿觉手里的烤串不够香了。

叫花鸡，用刀切那就没有那个感觉了。

宋杰戴上一次性手套，上手就撕扯下一只大鸡腿，顺手放到了白羚捧着的盘子里。