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但很快,陆乔就顾不上可惜了。
因为糖醋排骨出锅了,剩下的回锅肉和清炒空心菜,江团也是三两下就快速炒好了。
于新和伊诺端菜上桌,陆乔那看那几道色香味俱全的菜肴,吸溜着拉哈子跟了出去。
江团开始做最后一道菜,凉拌鸡丝。
鸡肉是之前腌制过的,但没吃完剩下了。
腌制炸好的鸡肉本身就带着味道,但很淡,而且因为炸好之后没有趁热吃,鸡肉变得比较干,单纯这样吃的话,无论口感还是味道都很差劲,就算回锅蒸一下,也依旧谈不上好吃。
于新已经提前把鸡肉撕成细丝,黄瓜也切好,放进了碗里。
江团直接开始凉拌。
凉菜要好吃,其实跟调料没什么太大关系,主要的还是取决于用来拌凉菜的油。
江团往里面倒了自己用香料辣椒炸出来,还撒上白芝麻的红油,然后又往里面加了自己熬制的葱油。
这两样油加进去,用来拌鞋垫都是好吃的。
江团又加了点盐醋之类的调料,拌匀装盘,然后又调了一碗蘸料,端着出了厨房。
饭桌上,色泽鲜艳的四菜一汤摆上桌,加上热腾腾的大米饭,伊诺的肚子瞬间咕噜咕噜叫开了。
一行人上桌,会用筷子的拿筷子,不会用筷子的勺子叉子一起上,各自伸向自己最中意的那道菜。
最受欢迎的当然是色泽深红诱人的糖醋小肋排了,七个人,五只手都是伸向它的。
趁着他们抢排骨的时候,江团不紧不慢,给自己盛了一碗蹄花汤。
然后又拿了一个空碗,里面倒了点自己放的酸辣蘸料。
先慢悠悠喝一口汤,猪蹄的胶纸已经完全炖进了汤里,滋味香醇浓厚,只放了一点点盐,汤也好喝地让人掉舌头。
然后就是猪蹄。
江团用筷子夹住骨头,轻轻一拔,骨头就从肉上面分离了出来,长达几个小时的炖煮,猪蹄已经彻底炖的软烂了。
小心翼翼夹起一块猪皮,放进蘸料碗里滚一圈,然后送进嘴里,胶原蛋白入口即化,搭配上蘸料酸辣刺激的味道,江团感觉今晚他不用吃其他的了,只要有这锅蹄花汤就圆满了。
除了蹄花汤,其他菜的手艺自然也是一绝。
虽然只有四个菜,但江团做的量大,七个人都吃的无比满足。
原本两个商人还在想着,交易完成就赶紧离开,但现在他们犹豫了。
都吃过江团做的饭了,刚上了瘾,换谁都舍不得离开啊。
这个时候,江团适时开口,挽留他们:“来都来得,继续待几天再走吧。”
陆乔毫不犹豫就答应了。
来都来了,不多吃几顿饭,过够瘾,他怎么舍得离开?
不过陆乔也不好意思白吃,立即表示,住了几天,吃了多少,他走的时候都会给江团付钱的。
而两个保镖,看向江团的眼神则有些不好意思。
因为,他们也吃上瘾了。
刚才他俩吃饭的时候,可是一点都不带含糊的,并且凭借强于普通人的身体素质,愣是比其他人多抢了好几块小排骨。
刚才还嫌弃人家,敌视人家来着,结果一转脸,就被人家做的美食给征服了。
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