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第74章 引起轰动的前汤（第4页）

“这暗红块状的，是羊血？”

曹操显然也看到汤碗里面的羊血。

“正是，经过凝固烹煮之后的羊血，口感很好，而且味道更香浓！”

王庸回答道。

“以前若是有人让我吃羊血，我绝对会砍了对方，这次给你一个面子！”

曹操舀起羊血，在众臣的注目下，吃了下去。

羊血滑冻可口，入口如同豆腐一样消散，同时化作一股香浓的味道，直接从味蕾上滑过，然后进入口腔，进入胃中。

“这……怎么会是这样的味道？”

曹操也没想到，羊血居然能入口，味道还可以！

王庸其实很想说，自己的家乡西安，就有道菜就叫羊血粉丝汤！

可当成汤品，想要吃饱也能加点馍泡进去。

羊血和粉丝，还有泡馍为主要构成，口感‘麻、辣、咸、香、光、嫩’。

“属下曾经游历过一个地方，那里把类似这样烹饪的兽血或者禽血，称之为血豆腐，就口感而言和豆腐真没什么不同。”

王庸微笑着说道。

“的确，这个口感真的不错，这个羊杂萝卜汤，味道香浓，却不浓烈，反而是把饥饿感给刺激了起来……作为前汤，它合格了！”

曹操点头，承认了这道前汤。

其他人当然也不好说什么，喜不喜欢的，主公都这样的反应，她他们自然也不好矫情。

“不愧是无忧，羊杂和羊血都能作为食材，烹饪出那么好吃的东西！”

荀彧自然是当仁不让，细细品尝。

而她身旁的郭嘉，也是慢慢的品尝着这碗汤。

本来王庸在后厨，已经留有她们的份，不过谁让郭嘉还是府衙的文吏，有她的席位。

在这点上，典韦也是一样的情况。

剩下只有柳黎，徐晃和杨修三人，之前陪着他在后厨提前享用，现在已经是吃得饱饱的了。

“宴席第一道主菜，白斩鸡，上菜！”

眼看大家把汤品喝完，王庸再次高呼起来。

“白斩鸡……前段时间吃得似乎有点多了啊……”

荀彧闻言，却是露出一副苦脸。

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