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“猪肉……好吧……”
夏侯惇原本打算嫌弃一下猪肉,不过想到之前吃猪肚鸡的时候,王庸就说过,这段时间的猪肉比较干净,再加上曹操没说什么,她才愿意去试试。
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不得不说,就算干净,也有一股味道,为了去除这股味道,腌肉的材料就不得不更改。
在后世只需要一瓶叉烧酱,但在他这里,不得不慢慢去调整调味料,好在配方还算记得。
毕竟叉烧也不是一开始就有叉烧酱的,从无到有的过程中,肯定有原始的调味料配方。
手工制作叉烧,为此当年他可查了不少的资料,试了不少次才找到合适的配方。
而目前,为了能够压制那股味道,又不得不适当改良一下配方。
“这个……看起来有点肥……”
夹起一块叉烧,夏侯惇看了看。
“猪颈肉,肥瘦不分,肉的弹性也很好,不管是用来做包子,还是叉烧都非常不错!”
王庸介绍到,“此外梅头肉、后腿肉和里脊肉也很不错!”
当然,最高级的里脊肉,自然是被他自己独吞了。
昨晚做了顿烤肉来吃,柳黎和郭嘉则成为了帮凶,然后很默契的什么都没有提。
“这个口感……猪肉为什么会是这个味道……而且这甜甜的味道……”
夏侯惇最后还是吃了一块,在口腔里面慢慢咀嚼,只觉得那股香味和甜味席卷而来。
大脑似乎受到了某种刺激,每刺激一下,胸口也会跟着被刺激一下,浑身的肌肉开始变得紧绷起来,突出点更是仿若一道电流一扫而过,下意识抱紧胸口。
夏侯惇突然意识到了什么,直接把筷子狠狠拍在桌子上,惊呼:“怎么又是这种感觉,你到底在饭里放了什么?!”
“诶呀呀……”
荀彧正在享用美食,看到夏侯惇的样子,顿时意识到了什么,“也是哦,玲玲是第一次吃叉烧……话说我之前也是这个样子吗?”
“这个……不好说……”
郭嘉不知道该怎么评价才好,应该说更加不堪?只是这样有点让人难为情,还是给荀彧留点情面吧?
“只是初级的味道的叠加而已,习惯的话也没什么了。”
曹操慢慢的品尝,她的程度比一般人要高,叉烧这个级别的食物,最多让她绷紧的神经获得一定的放松,心情也跟着稍微轻松了许多,却不会有那么夸张的反应。
真要让她有反应,至少也要三层以上的味道叠加,才能做到。
而王庸当然不会告诉她,有几种,甚至十几种味道叠加的手段,叫咖喱或卤味。
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