鸿蒙文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第69章 想吃酸辣粉(第3页)

乔雨叫住孩子们:“还有问一下有没有炒好的黄豆,没有的话就直接买黄豆就好。”

乔星:“小爹爹还有什么要买的吗?”

乔雨想了下,确实也没有什么要买的了。

乔星这才提了个菜篮子,带着弟弟妹妹出门。

乔雨先切了点肉,炒了一碗满满的臊子。

他现在炒菜喜欢用自己的小铁锅,大铁锅就拿来卤肉。

等孩子们回来前,去后院摘了需要用的葱香菜和小白菜。

可喜的是,他种下去的红薯,叶子居然长得半个小腿那么高了。

鸡圈里的小鸡和小鸭子叽叽喳喳,可以看出来孩子们喂得很好。

之前种的韭菜也长出来一点,乔雨用镰刀割了一点点,纯粹就是给酸辣粉加个菜的种类。

辣椒油不太够,乔雨又炸了一些。

看来得再收点干辣椒,舂成辣椒面儿才行了。

等孩子们回来,带了一小罐醋,和一碗没有炒过的黄豆。

乔雨先把黄豆炒熟了直接舀出来放一边,还让孩子们一人尝了一点。

三个孩子,咬的嘎嘣脆,直夸:“好吃。”

乔雨无奈地笑,就这么干炒的,能好吃到哪里去。

然后烧水,水开后直接用开水和面,乔雨先用筷子搅匀,才开始揉,揉成面团会有点粘,就用荞麦粉在案板上撒一点,再接着揉。

然后切成几团,擀薄,再用刀切开。

这种粉条必须现做现吃,否则味道口感会大打折扣。

“谁去叫爹爹回来吃饭?”

红薯粉很容易熟,乔雨打算等顾锋回来再下锅。

顾小雪说:“我去!”

然后一溜烟跑了。

乔雨看着另外两个小家伙:“那你们帮我去洗一下菜?”

两个孩子:“好!”

等顾锋抱着女儿进门,乔雨就开始重新烧水,煮粉。

他提前调好了佐料,每个人的汤碗里,都有翠绿的葱花和香菜,还有几根韭菜。

红红的辣椒油,一点点花椒油,适量酱油和醋,开水一烫,酸辣味就出来了。

等粉煮好,再加点小白菜烫熟一起捞上来。

粉捞进碗里后,再要上一层油汪汪的臊子,撒一小把炒好的黄豆。

顾锋洗好手过来端碗:“乔儿,这做的又是什么好吃的?看着就很好吃。”

乔雨把顾锋的碗交给他自己,他夫君的食量大,他用的碗最大,堪称一个小盆了。

乔雨有点得意:“这个叫酸辣粉,我自己琢磨的,你肯定没吃过。”

两人把酸辣粉全部端好,一家人整整齐齐围坐在一起。

大家都是第一次吃这种口感爽滑又弹的粉条,还有佐料味道之丰富,都是第一次体验,便全都不吝惜的对乔雨各种夸,尤其是三个崽。

乔雨看着大家吃得满意,就觉得这么辛苦才做成的这一碗粉值了。

热门小说推荐
玄天武帝

玄天武帝

搜小说免费提供作者沙漠绿洲的经典小说玄天武帝最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说白凌道因为遭受背叛而修炼了错误的剑法导致渡劫失败,转世重生在下界,他发誓要瑶池圣女知道,他白凌道即便失去一切,也能超越瑶池圣女情节虚构,请勿模仿...

职业挖宝人

职业挖宝人

考古,这是个技术活。不是谁拿个小铲子在那里挖挖就行的。想干好这一个行当,不仅仅是需要专业的知识,而且更加需要运气。然而,邢杰的运气就挺好。身为一个半路出家的厨子,一个花花公子教授的生活助理,这运气来了,一脚就能踢出个神庙。就目前看来,成为千万富翁,走上人生巅峰已成定局。不过这运气看来,似乎好的有些过头了...

最权商

最权商

我最大的权力是我的财富我最大的财富是我的权力双料博士携带着最新款的智能处理中心,重生了。他吸取前世的教训,矢志不渝走一条权力和财富结合的路子。攫取权力,为财富保驾护航堆积财富,为权力铺路架桥。PS这是骑兵的第八本小说,前几本都是A签,并完本,请大家放心收藏。...

葬地师

葬地师

我被爷爷活埋了,从那一天之后,我才发现我的身上藏着一个很大的秘密...

星武大帝

星武大帝

阿里文学原创我爱至真,我梦至美,为家人为梦想,我将以尘埃之躯,战遍万界星空!人生是一场宿命,打破桎梏,我要追求永世的逍遥!一品带刀麻雀新年钜献,玄幻精品...

终极教官

终极教官

为美人无限张狂为兄弟两肋插刀为亲人誓死守护!终极教官,当世大魔王重返都市。面对强敌,他无所畏惧,铁拳破之面对美人只可远观不可近渎的未婚妻妩媚入骨的世家小姐清雅如玉的美女教师死缠烂打的小魔女什么,还有姐妹花?!他该如何做出选择?七少出品,霸气热血魔军营群号...

每日热搜小说推荐