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先不说整个大唐,就算整个河南道都不清楚。
因为战乱,水灾,有些城镇的地方已经不太一样了。
宋威慢慢的标注,按照官道的方位慢慢一一标注上去。
来到齐州,济南府。
不愧是上府,很繁华。
也就是朱瑄为什么不喜欢住在郓州,喜欢待在济南的原因。
郓州是兵家必争之地。
朱瑄的兵虽然大不大在郓州,可是他还是不由自主的把家人安排在济南。
因为他觉得济南安全。
到了城内,大街上人来人往,好不热闹。
宋威有点纳闷,看济南不像受灾的模样啊。
突然他想起,也许是夏收之后的原因,百姓都好过一点了吧。
一路来到西市,看到了自己的酒楼。
午后时分,已经没人了。
走进去,一群伙计正在吃午饭。
看到有人来,站起来说道:“客官,我们已经打烊,一个两个时辰后才开门。
掌柜的宋成一抬头,急忙拱手说道:“少东家,你怎么来了?”
宋威笑道:“我来送酒水。”
“唉呀,你还亲自走一趟。”
宋威笑道:“无妨,我也出来转转。”
说完坐在一旁,等大家吃了饭从一边的车上卸下一些酒水,然后宋威和掌柜的宋成来到后院。
宋威说道:“成哥,我这次来是过来给你送技术来的。
这个是保证咱们酒楼正常运行下去的东西,所以你自己要考虑一下让谁来做。
最好是咱们自己的兄弟。”
宋成说道:“什么技术?酿酒么?”
宋威摇头道:“不是。
咱们现在自己不酿酒,可以去别处收酒,提纯后作为咱们日常的酒卖。
然后我带来的酒,低度数的就是精品酒。
高度数的用来调制提纯的酒水。”
宋成说道:“我不太明白。”
这个时候大春抬过来一个铁罐子。
宋威说道:“很简单,收来的酒用我给你的纱布把浮沫撇去,过滤一下,放进这个罐子里。
然后加火烧开,然后调小火保持温度。
王这个罐子里加水。
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