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17 挑衅（第1页）

《沈记美食摊》最快更新[630kan.cc]

事情原是这样的。

斜对角这对夫妻的酸辣粉价格是九文一碗，这其实对蛮多人有吸引力的，乍一看东西都差不多，人家肯定会选便宜的那一家。

毕竟谁的钱也不是从天上掉下来的。

所以他们生意也不差，摊子旁边准备的方几前面坐了不少人，其中不少还是昨天吃了沈昭昭的酸辣粉来这儿作个比较的。

还有好事的食客到沈昭昭跟前问她要不要也降个一文钱？要是降的话他今天就在她这儿吃了。

沈昭昭笑：“小本买卖，用的食材、香料都是实打实的成本，可降不了一点儿。”

她敢保证，她这边便宜一分钱，明天对面那家肯定也会降价。

打价格战，在现代往往都是些有资本的大企业，不惜成本哪怕亏本都要把一些中小企业挤出市场。

像沈昭昭这种没家底的，别人跟她打价格战，她应对的方法最好还是自己的产品跟服务，提升商家信誉了事。

不过瞧一眼看着差不多的等东西真的到了手里，开始上嘴的时候这些人一下子就尝出了不同。

首先汤色暗不说，粉条泡在里面根本不入味，另外底汤的咸味完全盖住了辣味和酸味。

单吃的话倒不能说难吃，但有沈昭昭做的令人回味无穷的酸辣粉珠玉在前，这对夫妻做的就有点不够看了。

不少人酸辣粉是吃完了，但脸色不是太好看，闻着沈昭昭那边飘过来的酸中带辣、辣中带香的味道，心里懊悔怎么就为了这一文钱来这家了呢。

这明显差得远嘛！

还有人是听了熟人推荐来的，吃完了把筷子一放，摇了摇头，对同行的人说道：“那小子推荐的也不咋样嘛，就是一碗平平无奇的粉罢了，亏他还夸得天上有地下无的。”

边上吃过沈氏的听到这人说的话还热心跟他解释，昨晚上好吃的是那沈氏家的酸辣粉，可不是这家。

“什么？那不是上了当？”

那人一时气愤，声音大了点，喊得周围人都听到了。

那夫妻档自然也听到了，脸色霎时就不好看。

少有的几个吃得不爽利，还跑去沈昭昭那摊子要上第二碗，见有了新的配菜还都要添上。

等着的时候这几人少不得一通抱怨。

沈昭昭一边调底汤，一边听着这些人的话，心里琢磨，汤色暗？粉条没入味？

大概就是底料的配制跟煮粉条的时候掌握的时间跟火候的问题了。

三娘也听了一耳朵，心里畅快，直接跟面前的食客道：

“我们沈氏酸辣粉哪能随随便便就被人仿走的？”

“大家吃酸辣粉还是要认准我们沈氏哦。”

沈昭昭也笑说：“做饭这事儿里面还是有很多门道跟细节的，绝非一日两日之功。”