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第74章（第1页）

等几个人都进屋了，虞晓味看了看，确定他们进去了，这才拿出一样东西出来，是一只处理干净的老母鸡。

这还是之前住在第一个农户家的时候，他家隔着一道那边有鸡鸭舍，虞晓味之前就捉到一只，不过因为有变异大公鸡，所以这只老母鸡就留在了空间。

如果这只蛇只是单独清炖肯定没那么好吃，但是和老母鸡一起炖，味道就不同了。

她总不能当着他们的面把老母鸡拿出来，所以等几个人进去了，虞晓味才拿出来。

&ldo;唉!如果有鲍鱼就更好了。

&rdo;以前虞晓味是做过蛇汤的，老母鸡炖蛇鲍，整锅汤被炖出了金黄色泽，蛇肉紧实，鲍鱼微弹，老母鸡的肉虽然不好吃了，但是整只老母鸡的精华和鲜味儿都被炖进了汤里。

不过现在是什么时候，也就别要求那么高了，虞晓味将又煮了一会儿蛇肉从汤里捞出来，把蛇全都切成均匀的细丝，换了一口炒锅将蛇肉丝加一点点的料酒翻炒了一下放到一边。

虞晓味将之前就处理过的老母鸡剁开放进之前第二次炖煮的蛇汤，让味道能更加容易炖出来，然后再把姜片和蛇肉丝一起放进汤锅。

把下面炉灶里的火弄到最小，就这样慢慢煨着，虞晓味这才回房间睡觉。

天亮的时候，不愧是树林里的木屋，外面已经有一些婉转的鸟鸣声，如果不是五年的末世习惯让虞晓味保持着随时的警惕，她都要以为现在还是太平盛世。

虞晓味转了个身想看看几点，却发现对面床上空着，心里一惊连忙起来：&ldo;小宝?&rdo;

&ldo;嗯?姐姐什么事。

&rdo;小宝的声音从卫生间里传了出来。

听见小宝的声音，虞晓味才放心下来，看了一眼时间也不早了，估计灶台的火早就熄了，不过用的锅子是很保温的炖锅，就是灰烬余热也能焖很久。

起来之后的虞晓味披了外套出来，就看到张盛他们几个围着炖锅也不知道在看什么。

虞晓味忍不住朝着几个人问道：&ldo;二师父，昀哥哥，你们都围在那边做什么呢?&rdo;

☆、161第161章龙凤口味是绝配

161第161章龙凤口味是绝配

见是虞晓味，张盛起身，朝着虞晓味问道：&ldo;晓味啊，这火都已经熄了很久了，不知道这里炖的怎么样了，但是我们也不敢随便揭开锅子看，老吴说万一走气可能味道就变了。

&rdo;

&ldo;我来看看。

&rdo;虞晓味没想到居然是这个原因，忍不住笑起来，最近做饭一直都是她来，倒是让这几位远比她大很多岁的人不敢对她做的东西下手了。

不过这倒是好现象，厨师最忌讳别人乱碰，毕竟有的时候，一道美味的食物出锅，可能差一分钟味道都会有偏差。

好的厨师是可以根据火候、锅子的材质，食材的新鲜度等进行调整的，而昨天她炖的这锅汤，稍微时间长一些倒并不会影响汤的口味，但确实就怕时间不够。

几个人让开路给虞晓味，将汤锅的盖子掀开露出里面的汤，汤色非常的漂亮，没想到那只老母鸡还真是很不错。

&ldo;香，真香啊!没想到蛇汤这么想。

&rdo;之前闻听吃蛇色变的刘鹏，这会儿忍不住凑过来嗅了嗅味道，朝着虞晓味夸道。

&ldo;好像差不多了，再把火升起来炖一会儿，顺便把之前蒸的馒头放上面一起热热。

&rdo;虞晓味让开来，这些事情一般都不用她来做。

&ldo;晓味，今天咱们这一路就直接开去海金市了，不如把午饭提前做出来吧!路上咱们为了节约时间就不停车了。

&rdo;张盛将馒头拿过来，在汤锅上方架了个蒸东西用的箅子，然后把馒头放在上面，随后朝着虞晓味说道。

&ldo;嗯，我本来也是这么想的，所以昨天晚上我才提前把蛇肉收拾出来，一会儿等汤热了咱们先吃，正好有需要煨一会儿的菜。