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想起以往过的苦日子,筱白梅一本正经的说着,“大姐,二丫才舍不得浪费你好容易才挣回的银子,花椒刺算个啥,以前咱家没吃的,二丫还上好高的树上摘野果子呢。”
看着花椒已经干炒好,筱白荷把花椒盛到菜案上晾着,才勾回头郑重的看着这个懂事的二妹,“二丫,以前大姐也和咱娘一样的软绵性子,被老肖氏母女俩欺辱的头都不敢抬,可是她们也没对大姐有一分的好,大姐从鬼门关走了一趟回来,立誓要把日子过好,再不受别人欺辱,如今大姐把娘和你、小妹接过来,就不打算让你们再受一丁点的苦,大姐知道你可怜银子,可是大姐有更要紧的本领要教你,哪里会让你去遭罪采摘花椒把宝贵的时间都浪费掉。”
“大姐,二丫知道了。”
大姐的意思她已经懂得,筱白梅乖顺的点头应着。
姐妹俩把晾好的花椒用擀面杖擀碎。
剩下的用豆油在锅里加热,把还是完整的干花椒倒进油锅里。
筱白梅看着姐姐待花椒在油锅里炸出香味,大姐又朝里面添了切碎的姜末,她疑惑的问着,“大姐,你用油炒这么多的花椒,也是吃的吗?”
用勺子翻搅着锅里已经泛红的花椒油,筱白荷冲妹妹笑笑,“大姐用花椒炸花椒油呢,这样炸出的花椒油做凉拌汁特别香,还能去除荤菜的油腻,只是这花椒还没成熟,做出的花椒油有些不大好,大姐也是会过日子的人,不想去镇上的杂货铺买往年的陈花椒,凑合着用这新采摘的炸油,咱自家吃也算不错咯。”
大姐懂的真多,可见那个萧家三房的日子好过的很,不然大姐哪里会有食材来学厨艺。
眼睛叮嘱大姐灵巧的手,筱白梅心里很是钦佩自家信心满满的大姐。
等筱白荷把从镇上杂货铺和药铺买的几种香料都在灶上炒了一遍,又撵成了香料粉末,她边做边教着努力听着的二妹。
姐妹俩用了一个多时辰,才把做海鲜用的这些香料都准备好。
接下来,筱白荷让二妹烧活,她开始做干炸小鱼干,准备在晚饭前做好,让刘元五带着路上配饼子吃。
这些用盐巴和调料腌制过的小鱼干还是吃罢午饭,大中带着六巧去河里用渔网捞出来的。
大中在外面帮着黄氏她们打水,厨房里不断窜出的香味和满院子的青蒿苦涩味道交织在一起,让他心里有些焦躁,可见院子里的人都在做着各自的活计,他哪里好意思去厨房里讨吃的。
拎着桶水从井台上下来,已经把洗青蒿的几个大木盆装满了水,要换水还要半刻种,这些空闲自己可以怂恿穆小姐去厨房弄些好吃的过来。
心里乐滋滋的大中把水桶放下,连口气都不等喘匀,转身就朝正切着青蒿的穆希芸大步走去。
“哎,穆小姐,白荷姐正在厨房做好吃的,你不过去看看啊?”
这些日子在萧家做起村姑才做的活计,穆希芸非但没嫌弃,有筱白荷每日都换花样的饭菜和六巧她们几个小丫头的闹腾,这个官家千金反而乐此不彼。
就连她爹托刘元五带口信让她回府一趟,都被她严词拒绝。
有她娘在,回了府还不是进了牢笼,想再次出来还不知要费她多少心思呢。
早闻着厨房飘散出的香味,可院子里不単她一个嘴馋的,连帮倒忙的小家伙也有两三个,她才不会进厨房做那个先烂的椽子呢。
见大中这小子俩眼都偷着贼兮兮的笑,穆希芸冲他不雅的翻个白眼,“萧大中,午饭那么多的饭菜,还没填饱你的无底洞,这么能吃,你干脆改名交萧大猪吧!嘴馋,你咋不自己去找白荷讨吃的?”
“哈哈哈!”
六巧正在洗青蒿,听到穆希芸的话,俩手拍着水哈哈大笑起来。
蹲在她对面的英子被溅了满脸的水,用袖子抹去脸上的水,也不生六巧的气,也噗呲笑出声来。
差点笑岔气的六巧止住笑,指着懵头的萧大中笑嘻嘻的说着,“芸姐姐,大猪这好名字可轮不到大中哥来叫,英子她大堂哥就叫大猪!”
被穆希芸捉弄,还惹的几个小丫头笑抽了气,萧大中耷拉着脑袋只好灰溜溜的去拎木桶。
乡野之间还真是无奇不有,自己不过随口一绉,竟然撞到了点子上。
穆希芸惊讶的问着笑的欢快的六巧,“六巧,还真有人叫这个名字啊?”
“是真的,听我娘说我大堂哥才生下来又瘦又小,怕大堂哥不好养活,爷爷就给大堂哥起了这个名字。”
英子适时的给穆希芸解释这名字的由来。
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