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剁肉馅的适合,她怕吵醒二丫和小石头,特地在菜墩子下面垫了些儿物事,以使剁肉声小一点儿。
待到肉馅剁好了,她便一边儿看着火,一边儿想着吃什么主食来。
好久没吃到香喷喷的面条了,昨天又正好买回了白面,干脆就做面条吧,也吃一顿好的,全当改善伙食了。
单雅想到这里,嘴里便馋起来,她敢忙起身舀了一些儿白面,倒了水和起面来,并不时地留心着灶上的火。
单雅正笨拙地和着面,就瞅见二丫和小石头从东屋走了出来,忙笑着说道:&ldo;二姐、小石头,你们快洗漱吧,喏,洗脸水都烧好了。
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二丫看着单雅一大早就起来忙碌,倒有些儿不好意思起来,她点了点头,瞅了瞅灶台,登时便怔住了。
她瞅着单雅和的白面,眉头登时便皱了起来,心也好似被剜了一下,可想到家里好久没吃过白面了,皱着的眉便又展开了,笑着问道:&ldo;三丫,今儿你准备做什么好吃的?&rdo;
小石头瞅着单雅剁好的肉馅儿,笑着两步窜了过来,瞅着她喜笑颜开地说道:&ldo;三姐,准备做什么好吃的?怎的又和面又剁馅儿啊?&rdo;
单雅揉了揉和的面,感觉差不多了,醒一会儿也就好了,遂便拍了拍手笑着说道:&ldo;今儿咱们吃面条,浇上肉汤水汆丸子,那可是很美味儿的,今儿三姐给你们露一手。
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二丫一直静静地瞅着单雅,见她做得有模有样,又伸手捏了捏和得面,手感不错,不由抬起头来,瞅着她伤感地说道:&ldo;三丫,以前这些儿活娘可从没让你做过的,你……受苦了。
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她说着,便紧紧地咬住了嘴唇儿。
单雅见了,笑着不以为然地说道:&ldo;二姐,这有什么啊,若是事事都依靠别人自己不动手,今日只怕家里就要全靠二姐了,若真是那般,家里最辛苦得可就是二姐了,这般多好,咱们两个都能做,你累了,三丫来做,三丫累了,二姐来做,一切靠咱们自己,这日子肯定会越过越好的,等咱们日后有了田地,就等着过小地主的快乐生活吧。
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她说着,就搬出了案板,搭了起来,随后便拿了一个萝卜过来,麻利的洗干净切成了丝。
要说单雅的刀工还真不错,大小还挺均匀的。
二丫很快便洗漱好了,她拿起单雅和得面便在案板上用力揉了起来。
此时她也想通了,好吃得吃到单雅和小石头的肚子里,他们身体只会更好,又何必去吃苦呢,更何况面已经和好了。
单雅飞快地切完了萝卜,忙过来接手说道:&ldo;二姐,还是三丫来吧,下面就要擀面切面条了。
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二丫忙起身让了开来,瞅着单雅低喃着说道:&ldo;面条?那不是要擀面杖么?等着啊,二姐给你拿去。
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她说着,便进了东屋,过了好一会儿,才笑眯眯地拿着擀面杖出来递给单雅说道:&ldo;喏,都擦干净了,这个二姐也会擀的,面越硬赶出来得越好,吃起来也越香,只不知道你要粗的还是细的。
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单雅瞅着二丫敢忙点着头笑着说道:&ldo;原来二姐会呀?三丫还以为今儿能露一手的。
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她说着顽皮地眨了眨眼睛。
小石头见了,也学着她的样子对着二丫眨了眨眼睛。
二丫看着他俩的淘气样子,忍不住笑了,自豪地回忆着说道:&ldo;咱娘也会的,只不过是很久以前的事儿了。
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