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黛玉一句话问出来,众人脸色都一紧。
“少量吃来问题倒是不大,这东西能腐蚀你的嘴巴、喉咙、肠胃,吃多了会要命的。
不过呢,这东西,可以用来做豆腐。”
“‘卤水点豆腐’,我知道了,这个就是卤水,对不对?”
黛玉又了解了新东西,开心的问,贾钰点头。
颜浅忽然也问道:“这样煮盐似乎要消耗很多柴草,我曾听闻福建有晒法,为何不推广到两淮?”
贾钰看看林如海,说道:“这就要问老师了,我小孩子家不懂得这些朝堂大佬的想法。”
林如海一听就是脸色一黑,这还真是难以启齿的一件事情,任何人都不言明,讳莫如深,却似乎不言自明,全靠自己领悟哇。
自己一初始刚来这扬州也是不明白,足足思考了一年才算是领悟了其中的真谛。
颜浅却是很真诚的请教道:“还请林大人不吝赐教。”
“这个,也罢,咱们自家人关起门来说吧。”
说着林如海在院子里踱步几个来回。
“晒盐法的好处不言自明,百利无一害,若说这晒盐法不能广泛推广,归结根源还在治理天下四字之上。
你们可知,灶户籍贯是本朝首开。
为的就是稳定食盐生产,便于国家掌控。
本朝盐税低廉,造福天下百姓,但是盐政一事关乎国家安定,又不能草率行事。
朝廷安定天下、掌控天下,这盐政也是最关键脉络之一。
这晒盐法不便于掌控,随处皆可生产,根本无法普查,致使私盐横行,煮盐法则是需要分工合作,比如整备柴草的、收集盐卤的、煮盐的,形成团制。
刚刚颜小姐说福建晒盐,实质上福建也是不允许晒盐的,本朝统一实施煮盐之法。”
林如海竭力措辞,颜浅却还是听出了意思:“林大人,我可不可以这样理解,晒盐法的缺陷就似乎不利于朝廷掌控盐货专卖?”
林如海点点头,说道:“牺牲小利,天下大治,也是善政。”
“民以食为天,盐者不可或缺,为了皇位的安稳,让天下百姓食用昂贵的食盐,这也是善政?”
“比之元蒙、大宋甚至盛唐,本朝盐价都是最低,何谓不善?”
“天下乌鸦一般黑,不过是谁更黑一些罢了,都是抢匪,有人杀人害命,有人只是图财,如此而已!”
颜浅这话说得毫不留情,愤恨之情流露明显。
“本官此次视察盐场,正有改制之意,只不过,天下大势、利益牵扯众多,若要推动晒盐法,恐半途而废。”
“总要试试,不能智取,那以力变势。”
颜浅已经初步有了修仙力量,她想以更强大的力量对抗利益集团,改变人们的生活样子。
又聊了一会儿,大家也不再纠缠盐政事务,而是讨论起明天出发的事情来。
通州在长江入海口,而泰州还要往北,路线上林如海安排先到通州,乘船沿海路向北一路视察所有淮南淮北盐场,至泰州登陆后经淮安陆路抵达金陵,待贾珠顺利完成乡试后,再从金陵返回扬州。
林如海作为巡盐御史本就应当定期视察,刚刚上任自然应当好好巡视一番。
众人更是对这条路线纷纷赞同,大好河山从未得见,谁不想看看这天下?
第二天一早,林如海众人就登舟出发,顺着大江直奔通州而去。
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