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第101章 华夏厨王争霸赛(第1页)

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“开局一个厨神系统(.shg.tw)”

随即,洪宇就将这块兔肉放进嘴中。

一股冰冰凉凉的感觉,刺激着他的舌尖。

然而,待口腔中的热度将兔肉外表的冷度化解掉之后。

一股香辣的兔肉味,瞬间在口腔中爆发开来。

这种一冷一热的感觉,给味蕾带来了极致的体验。

尤其是在嚼了几下之后,兔肉的香,混合香料的香。

两种不同的香组合在一起,形成了一种新的辣香。

这是独属于冷吃兔的味道。

好半晌之后,洪宇这才开口说道,

“在品尝了这块兔肉之后,我终于知道卓老板为什么要用急冻的方式,来处理这道菜了!”

“菜品在出锅的时候,香气四溢!”

“但是如果用平常的方式冷却,不但耗费时间,而是香味也会逐渐散去!”

说到这里,洪宇顿了顿,随即继续说道,

“但是,如果用急冻的方式!”

“就可以瞬间锁住这股香味!”

“而且由于冷冻的时间不长,所以当我们品尝这道菜品的时候,菜品的温度也逐渐升了上来!”

“这个时候,当我们夹起兔肉放进嘴中的时候。”

“利用口腔的温度,使得那锁住兔肉香味的冷度直接消散!”

“这个时候,冷吃兔的香味就会在我们口腔中爆发出来了!”

在洪宇介绍的时候,店里其他的顾客,也在开始点这道冷吃兔了。

当这些人看到卓小凡将菜品放进急冻室之后,原本心中还有些担心。

但当他们取到菜品,品尝了第一口之后。

他们之前的担心,直接烟消云散了。

就如洪宇所说的那样,这种一冷一热的感觉,真的太过美妙了。

同时,那股冷又不至于让人难以接受。

于是乎,百味屋店内又上演了一出鬼哭狼嚎的戏。

毕竟,兔肉处理得好的话,味道真的太美味了。

而有了这些打前阵的人,那些还在观望的顾客也开始排进了队伍中。

当越来越多的人,品尝到这道冷吃兔之后。

洪宇那边的直播,也逐渐接近了尾声。

只听洪宇说道,

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