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“开局一个厨神系统(.shg.tw)”
!
随即,洪宇就将这块兔肉放进嘴中。
一股冰冰凉凉的感觉,刺激着他的舌尖。
然而,待口腔中的热度将兔肉外表的冷度化解掉之后。
一股香辣的兔肉味,瞬间在口腔中爆发开来。
这种一冷一热的感觉,给味蕾带来了极致的体验。
尤其是在嚼了几下之后,兔肉的香,混合香料的香。
两种不同的香组合在一起,形成了一种新的辣香。
这是独属于冷吃兔的味道。
好半晌之后,洪宇这才开口说道,
“在品尝了这块兔肉之后,我终于知道卓老板为什么要用急冻的方式,来处理这道菜了!”
“菜品在出锅的时候,香气四溢!”
“但是如果用平常的方式冷却,不但耗费时间,而是香味也会逐渐散去!”
说到这里,洪宇顿了顿,随即继续说道,
“但是,如果用急冻的方式!”
“就可以瞬间锁住这股香味!”
“而且由于冷冻的时间不长,所以当我们品尝这道菜品的时候,菜品的温度也逐渐升了上来!”
“这个时候,当我们夹起兔肉放进嘴中的时候。”
“利用口腔的温度,使得那锁住兔肉香味的冷度直接消散!”
“这个时候,冷吃兔的香味就会在我们口腔中爆发出来了!”
在洪宇介绍的时候,店里其他的顾客,也在开始点这道冷吃兔了。
当这些人看到卓小凡将菜品放进急冻室之后,原本心中还有些担心。
但当他们取到菜品,品尝了第一口之后。
他们之前的担心,直接烟消云散了。
就如洪宇所说的那样,这种一冷一热的感觉,真的太过美妙了。
同时,那股冷又不至于让人难以接受。
于是乎,百味屋店内又上演了一出鬼哭狼嚎的戏。
毕竟,兔肉处理得好的话,味道真的太美味了。
而有了这些打前阵的人,那些还在观望的顾客也开始排进了队伍中。
当越来越多的人,品尝到这道冷吃兔之后。
洪宇那边的直播,也逐渐接近了尾声。
只听洪宇说道,
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