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“啥玩意儿?‘澶渊之盟’?”
梅山的秋末,有各种梅花含苞待放,至入冬时节,就会开上一片,黄澄澄的极为好看。
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此时开的梅花,却是粉中带紫的,李解从来就不喜欢这种颜色。
不过梅山脚下有梅泽,有一些小河通黄水,梅泽中的草鱼很是好吃,提前放血之后,切片下火锅,肉质是偏脆口的,并非是绵软酥烂。
这种脆口的草鱼,在李解的记忆中,还是穿越之前当工头那会儿,有一次前往岭南,有个老广让他帮忙修个火锅店,结果刚收拾完,开业第一天火锅店就炸了!
老广没有钱结算,一咬牙,就把李工头拉到了自己的鱼塘边,说这里头养的都是好鱼,李老板要是不介意,拉个几万斤鱼走吧……
当时那位老广养的鱼,就是草鱼,只是比较特殊,是一种能用来做鱼脍的草鱼,老广称呼它为鲩鱼。
做鱼生的时候,丝毫没有淡水鱼的土腥味,有一说一,当真是绝品。
要不是怕寄生虫搞死自己,李工头当时真打算吃两口,最终还是用来吃火锅,也就是打边炉……
结果意外的更加脆爽,鱼皮和鱼肉的口感绝佳,完全不是太湖草鱼的那种腥重。
回老家之后,李工头本以为不会再吃到那种鱼了,万万没想到,穿越之后,居然在中原大地搞来这么一顿。
仔细想想,貌似这地界的鲤鱼、草鱼、螺蛳青,的确都要比长江里的好吃。
可见水土不同,食材也是天差地别。
火锅中,雾气滚滚,李解沾了一点点虾米搅拌的蒜油,一块鱼肉塞到嘴里,旁边的锅中,还炖着鱼头豆腐汤,除了豆腐,还有一点点泡好的米粉。
酸菜也有一些,配合香肠、虾姑、泥贝、蛏子干,汤鲜味美,是秋冬养膘养生的圣品。
只是,现在吃啥都缺了点味道的感觉。
澶渊之盟?!
我他娘的这是大汉,又不是大怂,澶渊之盟个屁啊!
“济水两岸,如今都这么说,卫人跟从我军转移。
沙哼大队长在戎郊、陶丘建立了三十个流民营。”
“三十个……我们一个营是多少人头数来着?”
“一万五。
一个营分三个民团,一个民团五千。”
“嗯。”
李解点了点头,“沙哼现在缺什么?”
“什么都缺,主要还是缺御寒之物,还缺吃的。”
“薛城囤的煤够吗?”
“已经调拨了一部分过去应急,沙哼大队长的意思是,不管老弱病残,都吊一口气,挺得过就挺,挺不过也不强行救了。”
“嗯。”
自己盛了一碗汤,又拿起一只碗,给传令兵也盛了一碗,让他坐着说话。
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