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第三十四章 李麟要回来了(第2页)

“各位师傅,我是奉太后之命来给她老人家做糕点。”

李大花进入御膳房看着忙忙碌碌的的人不知道该找谁好,索性在门口大声的说起来。

众人一听是太后派来做糕点的,立马停下了手里的工作。

“是太后不满意今日的口味么?”

说话的这个便是御膳房专做糕点的,他在这个地方做了十几年糕点,虽然带了几个徒弟,但是皇上和太后还有两位贵妃的糕点都是他亲手制作。

“不是的大师傅,是因为我说我会一种叫舒芙蕾的糕点,太后没吃过,便想要尝尝。”

李大花怕糕点师傅误会他做得不好吃,连忙摆手说道。

“舒服?哦?怎么个做法。”

他做了一辈子糕点了,别说这个他不会,听也是没听过的啊。

其余人看不关他们的事便各自忙活起来,留下糕点师傅和李大花二人。

“姑娘若不介意,我想在旁边学着点。”

糕点师傅很是谦逊,不会咱就学。

“当然不介意啦,还需要您帮忙呢,老师傅,我叫知言,不知道该怎么称呼您。”

“我姓林,单名一个丹。”

“嗯,那我就叫您林师傅,麻烦您帮我拿三个鸡蛋,一些白糖,一点面粉,还有两个干净无水无油的盆。”

倒不是李大花摆出派头来,而是诺大的厨房,要不让林师傅帮忙去拿,恐怕这一个鸡蛋就够她找半天的了。

林师傅按照要求拿来李大花所需的食材便安静的在一旁不打扰。

李大花看着准备好的东西深吸一口气,她忽略了一件事,这个蛋白,是需要手打的啊!

于是她按照流程,先是蛋黄蛋清分离,接着放入白糖打发,这个过程就用了李大花40分钟,因为她是左撇子,别人没办法帮她打,不然方向不一样蛋白就不能立起来。

好不容易把最难做的搞定了,接着就是蛋白蛋黄加入面粉搅拌,上锅蒸。

一旁的林师傅也是看的口瞪目呆,这种做法简单又稀奇,尤其在打蛋白的那个过程,他完全不理解李大花在做什么。

“好啦。”

几分钟后,她闻到了香味,这没有烤箱,也没有不粘锅,只有蒸是最好的办法。

李大花小心翼翼的拿出她辛苦做得舒芙蕾,哇,看起来好香哦,好怀念的味道。

林师傅看到这个叫“舒服”

的蛋糕卖相,一脸的嫌弃,听听这个名字,舒服,看样子都不像好吃的样子。

李大花看出来林师傅的想法,便切了一块让林师傅尝尝。

“万万不可,太后还没品尝,我们怎么能先,呜呜~”

没等林师傅说完,李大花就往林师傅嘴里塞了一块。

林师傅被这一口“舒服”

彻底折服了,这柔软鲜嫩的口感和他平日里做得糕点完全不一样,吃进嘴里果然是“舒服”

,这真的是名副其实啊。

林师傅连连点头,赞不绝口。

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