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这旭丰办事确实信得过,没二天,这人员就被招齐了,寒惜把人员聚在一起,商讨酒楼及各人员的月钱事宜。
“欢迎大家来舒氏瓦罐汤做事。”
待众人聚齐之后,寒惜开始发话。
“我舒某在这里就先说些不好听的话了,今天你们虽然是我这酒楼的一员,但不代表这一辈子都是。”
有些人显然表情变得很难看。
“我这每年都会进行一次考核,这合格的人才能继续在我这酒楼干下去,这个考核也很简单,就是看你们平时的事情做的如何。”
旭丰等人显然都没见过这样的方式,一时间也不知道怎么说。
“当然,在我这里做事的人,一旦经过考核,将多发一两银子。”
下面一阵吸气声响起,在酒楼做事的顶多能维持了生计,一个月二百个铜钱都顶天了,这一两银子着实可以让人眼红。
“另外,你们一个月可以休息五天,这休息的时间提前跟旭丰商量好,不允许集体休息。”
一阵更深的吸气声响起,没见过做事还可以休息的,竟然还有五天,站在这的人瞬间各个都觉得来对了。
“我?”
发出这声响的不是别人,就是旭丰。
“对,今个起,除了我,就你暂时负责这瓦罐汤,一年时间为期,如果做的好的话,这酒楼我不在的时候就你全权负责。”
旭丰红了眼眶,“旭丰一定不辜负您的期望!”
其余的人看旭丰如此,都纷纷表态,会做的很好。
寒惜欣慰的点点头,“你们的月钱一个月三百铜,做的好的话往上加,如果开业之后,我这酒楼生意红火,没人都有提成,并且,你们这月钱每年上加10%。”
这些人就差跪下了,深情一个比一个吃惊,这事莫说是罗浦镇,就连江州甚至诺大的乾元国都不会找出第二家。
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众人开始心喜,但同时想到这“考核”
又有些担忧。
“提成是什么?”
“提成就是按照你做事的好坏来判断,比如你卖了多少份,越多,你拿到的钱越多,这个就是提成。”
众人点点头,“这厨师应聘的如何了?”
寒惜望向旭丰。
加以前的王厨师,现在又来应聘了二人。
“这么少?”
“恩,好的厨师大多都被对面的宴喜楼聘走了。”
“他们都在楼上,您要去见见吗?”
“带我上楼。”
推开门,就看见三人规规矩矩坐在那,想必刚才寒惜在楼下的讲话,他们全部听到了。
心里本来不把面前这年轻的小子放在眼里,但是刚才听到他一席酒楼的经营方式以及这些人员的月钱。
这三人一时间也都收起了小瞧的心思。
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