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林立踌躇满志地上了马车。
“五叔,咱先去杂货铺,买点冰糖去。”
到了杂货铺子,买了冰糖后,又买了糯米粉和红豆,然后到刘记粮铺,正好刘文采在那里。
“刘文采,你去找一下李乘风和李亭亭,就说我们回来了,晚上请他们来吃好吃的。”
林立对刘文彩说。
一听有好吃的,刘文采抬腿就跑。
“有了吃的,恨不得连姓啥都忘了。”
刘地主从里厢走出来,看到跳高跑得儿子叹气。
“刘伯伯,天大地大吃饭最大。”
林立说道。
“听你这一说还真有道理。”
“民以食为天嘛。”
“对,这话说的太对了,民以食为天,我要去记下来。”
刘地主转身又回了后厢。
还想问问牙刷作坊建好没有,结果这老爷子,为了这么平常的一句话,就什么都不顾了。
这对奇葩父子,绝了。
回了南街后,林立就和如意忙了起来。
先把地瓜糯米饼做出来,地瓜洗净去皮切成厚片,放锅里蒸熟后捣成泥,放入糯米粉揉成面团醒一会,红豆加入冰糖煮熟捣烂,团成球备用,面团等份分好,擀成圆皮包上豆馅,撒上芝麻,热锅放油,小火慢煎,熟后放进木盘摆好。
再拿两个地瓜切成滚刀块,锅中放油烧至七成热时,放入地瓜块炸熟,捞出控油备用,锅内放适量的清水,烧开后放入冰糖粉,小火慢熬成黄色时,将炸好的地瓜放入,翻炒几下出锅。
再端一碗凉开水,一起上桌。
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