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野生的菱角剥完皮后小小的,如白嫩嫩的蚕豆,洗净剥好的菱角,锅里放油烧热,放入菱角翻炒,加入盐和自制的十三香,翻炒一会儿,加入半碗水焖煮,水快干时加入大蒜,翻炒几下装盘。
林立做的清炒嫩菱角味道甘甜,鲜嫩爽口,豆丁们吃的不抬头。
杏子买的有点多,娘不让多吃,说什么桃养人,杏伤人,李子树下埋死人。
于是,林立就教如意把杏子果肉放入锅中加入冰糖一起熬煮,边煮边把果肉捣碎,煮至果酱浓稠,盛出晾凉装瓶密封。
正好要去给刘文采过生日,到时候送给他做礼物,又经济又实惠。
五月初二,林立带着烤好的蛋糕坯子和打好的奶油,与林东早早就出发了。
林立带上了如意一起去,好给他做助手,到了刘文采家里蛋糕还要二次加工。
到了刘文采家的老宅子,小厮李子已经等在了大门口,李子接过如意手里的鞭子赶着车向县城出发。
因起早烤制蛋糕,林立靠在车厢壁睡着了。
等如意叫醒林立下车,林立站在郊外的一座庄园的门前。
李子走过来说:“小哥,这是主家县郊的庄园,刚刚建成,我家小公子今天在这里宴请他的朋友。”
“怪不得刘文采叫带上你,原来是这样。”
林立这才恍然。
走进古朴典雅的大门,先看到一片正盛开的芍药花,姹紫嫣红,香气浓郁。
一条宽阔的青石板路,两侧种植着高大挺拔的长青树。
路的尽头是一座兩进的四合大院,一进门先看到朗阔的游廊,游廊的屋檐下雕刻着祥云图案。
踏上游廊推开垂花门,是一间会客厅,摆着金丝楠木桌椅。
左面有个侧门,进去是宽大的饭厅,足有林立家饭厅的五倍大,容纳百人没有问题。
穿过饭厅西角门进入厨房,厨房里的人正在忙碌着。
李子把他们带入一侧的小厨房,林立把东西放在平台上,让李子去拿些时令水果来,没想到李子不仅拿来了樱桃和李子,还带来了西瓜和水蜜桃。
林立和如意飞快地做好了水果蛋糕,让李子放到冰窖里冷藏,又用西瓜和水蜜桃做了一个水果沙拉。
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