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第3章（第4页）

生活越来越好，红薯干终于可以吃饱了。

这时已经是文革的后期。

有一年，年终结算，我家分了290多元钱，这在当时是个惊人的数字。

我记得六婶把她女儿头打破了，因为她赶集时丢了一毛钱。

分了那么多钱，村子里屠宰组卖便宜肉，父亲下决心割了五斤，也许更多一点，要犒劳我们。

把肉切成大块，煮了，每人一碗，我一口气就把一大碗肥肉吃下去，还觉不够，母亲叹一口气，把她碗里的给了我。

吃完了，嘴巴还是馋，但肚子受不了了。

一股股的荤油伴着没嚼碎的肉片往上涌，喉咙像被小刀子割着，这就是吃肉的感觉了。

我的馋在村子里是有名的，只要家里有点好吃的，无论藏在什么地方，我总要变着法子偷点吃。

有时吃着吃着就控制不住自己，索性将心一横，不顾后果，全部吃完，豁出去挨打挨骂。

我的爷爷和奶奶住在婶婶家，要我送饭给他们吃。

我总是利用送饭的机会，掀开饭盒偷点吃，为此母亲受了不少冤枉。

这件事至今我还感到内疚。

我为什么会那样馋呢？这恐怕不完全是因为饥饿，与我的品质有关。

一个嘴馋的孩子，往往是意志薄弱、自制力很差的人，我就是。

20世纪70年代中期，去水利工地劳动，生产队用水利粮蒸大馒头，半斤面一个，我一次能吃四个，有的人能吃六个。

1976年，我当了兵，从此和饥饿道了别。

从新兵连分到新单位，第一顿饭，端上来一笼雪白的小馒头，我一口气吃了八个。

肚子里感到还有空隙，但不好意思吃了。

炊事班长对司务长说：坏了，来了大肚子汉了。

司务长说：没有关系，吃上一个月就吃不动了。

果然，一个月后，还是那样的馒头，我一次只能吃两个了。

而现在，一个就足够了。

尽管这些年不饿了，肚子里也有了油水，但一上宴席，总有些迫不及待，生怕捞不到吃够似的疯抢，也不管别人是怎样看我。

吃完后也感到后悔。

为什么我就不能慢悠悠地吃呢？为什么我就不能少吃一点呢？让人也觉得我的出身高贵，吃相文雅，因为在文明社会里，吃得多是没有教养的表现。

好多人攻击我的食量大，吃起饭来奋不顾身啦，埋头苦干啦，我感到自尊心受到了很大的伤害，便下决心下次吃饭时文雅一点，但下次那些有身份的人还是攻击我吃得多，吃得快，好像狼一样。

我的自尊心更加受到了伤害。

再一次吃饭时，我牢牢记着，少吃，慢吃，不要到别人的面前去夹东西吃，吃时嘴巴不要响，眼光不要恶，筷子要拿到最上端，夹菜时只夹一根菜梗或是一根豆芽，像小鸟一样，像蝴蝶一样，可人家还是攻击我吃得多吃得快，我可是气坏了。

因为我努力地文雅吃相时，观察到了那些攻击我的小姐太太们吃起来就像河马一样，吃饱了后才开始文雅。

于是怒火就在我的胸中燃烧，下一次吃那些不花钱的宴席，上来一盘子海参，我就端起盘子，拨一半到自己碗里，好一顿狼吞虎咽，他们说我吃相凶恶，我一怒之下，又把那半盘拨到自己碗里，挑战似的扒了下去。

这次，他们却友善地笑了，说：莫言真是可爱啊。