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“好……好香啊!
这是什么味道?”
店小二最先忍不住的吸溜了一下口水,只觉整个味蕾都被被焕活了,抓心挠肝的想要将那罐子里的东西掏出来吃掉。
就连见多了各色美食的老掌柜都惊讶得直了眼,他知道美食大多来自民间,所以丝毫不敢小觑这几个破旧陶罐,可即便有心理准备,却也没想到这味道居然如此惊艳!
喻哲栋倒是还算淡定,悄悄咽了口口水道:“赵夫人,这是……”
“别急。”
夜雪澜对众人的表情很满意,不疾不徐的用干净的筷子,从罐子里夹出了一只晶莹剔透的泡椒凤爪,放在一个小瓷盘内,还贴心的用小刀割成了几块。
“几位尝尝看。”
夜雪澜做了个请的手势,然后笑眯眯的退到一边。
美食一出,那酸香的味道更为浓郁,喻哲栋几人也顾不得形象,直接抓起鸡脚,就送进了嘴巴。
赵大宝也不例外,直接拿了肉最厚的一块鸡脚。
这一块其实是夜雪澜特意给他留的,切凤爪的时候,故意将肉最厚、口感最好的一块摆放得距离赵大宝最近。
“唔……好辣好辣,不过好好吃啊!
这味道真是绝了,要是再来一碗大米饭就更好了!”
店小二最不矜持的叫唤了起来,恨不得将鸡骨头和沾了调味料的手指头一起吞下去。
喻哲栋和侯老掌柜被美食征服了的同时,好歹忍住了嗦手指的冲动,更不忘研究这奇妙味道的来源。
“这酸味比普通的醋要柔和,似乎带着果香,可我却不知有哪种水果能够拥有这么奇妙的味道。”
“辣味就更神奇了,不似姜、芥辣或茱萸等的任意一种或几种的组合,我竟然一时间尝不出,真是太妙了!
赵夫人,这食物叫什么?你想怎么个卖法?”
其实喻哲栋想问的是,这美食究竟是按坛卖,还是连制作方法也要一起买,只不过到底年纪还小,脸皮子薄,没敢大言不惭的张口就问人家秘方。
夜雪澜自然是听出他的言外之意了,却只能歉意的摇了摇头道:“这食物名叫泡椒凤爪,是祖传秘方,我目前并不打算卖掉。”
夜雪澜大言不惭的将现代美食归为了自家祖传,反正她是穿越来的宝宝,‘祖籍’勉强算现代也不为过吧……
“制作这道美食的材料十分难得,就算卖给公子,公子怕是也无法大量制作。”
“不过既然公子喜欢,日后我做出的泡椒凤爪,除了自家食用,只卖给天元饭庄一家饭馆,还是可以的。”
“就是价钱有点贵,这么一小罐,十只凤爪,一百两银子,不知可否接受?”
如果在往常,十只鸡爪子就要一百两银子,喻哲栋一定觉得对方疯了。
抢钱都没有这么明目张胆的!
但现在品尝到了这种极品的美味,别说一百两银子,一千两他都会眼都不眨的答应下来。
这一百两买的不是鸡爪子,而是这种绝妙的味道!
他刚才都看到了,坛子里不仅装了凤爪,还有一些汤汤水水,酸辣爽快的味道就是来自那里。
凤爪吃着吃着就没了,但那些汤水还可以留出来,添在别的菜里,为别的菜增添味道,可以说这一百两花得一点都不贵!
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