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第56章（第2页）

叮叮糖之所以做的少，那是因为这玩意儿只是个小零嘴。

炒米糖不一样，不仅可以自己吃，还可以送人，这糖又可以存放，市场销路大，做的也多。

赶集的时候去卖，这次的效果依然不错。

毕竟家里面想要吃糖的女人小孩不少。

家家户户都买的起。

但是林弯弯的想法哪止于此。

一个镇子的销路实在是太低了。

她还想着挣五万两银子交罚款呢。

当天回去，林弯弯就琢磨着做沙琪玛。

大家惊讶什么是沙琪玛的时候，林弯弯现场教导着于璃做了一下。

沙琪玛很好做，主要材料就是鸡蛋和面粉，还有白芝麻。

林弯弯只是试做，用了半斤面粉，三个鸡蛋，掺了一点水，和面。

醒发半个时辰。

木板撒上白面，把醒好的面团铺平整，切成小长条。

再撒面粉，把小长条均匀抖开。

油锅六成热，下锅慢炸。

炸到酥软即可。

白芝麻炒熟炒香。

热锅化开麦芽糖，把炸好的小长条倒进锅里翻炒均匀，撒上炒好的白芝麻。

拿出来放进模具，待到冷却后脱模即可。

林婶吃到沙琪玛的时候，大赞：“这沙琪玛好吃，比炒米糖和叮叮糖都香。”

林弯弯笑：“这用料都不一样！

这个沙琪玛，至少要卖到六十文一斤。”

说罢，看向于璃：“你觉得味道怎么样？”

于璃点头：“挺好吃的。”

林弯弯笑：“那咱们下次卖的时候，就把这个也加上去。”

“嗯。”

众人商量好之后，便开始紧锣密鼓的做了。

现在每天都有泡发麦芽，能正常供应做麦芽糖的原料。

又是一个赶集日。

这次叮叮糖二十斤，炒米糖八十斤，沙琪玛四十斤。

沙琪玛主要是太贵了，第一次卖，先试试水，不然卖不完拿回家放着，也是一种浪费和损耗。

但是这次出乎意料，卖的是最快的一次。

有好几个人买了一二十斤炒米糖，三两下就买走了。

之后又尝了尝沙琪玛，得知沙琪玛价格贵了二十文，但是味道极好，依旧买了十斤走。

好几个人都是这样，林弯弯心里也有数了。

这些人可能是看到这个新品，想着别的镇子或者县城没有，所以买到别的地方售卖，中间赚个差价。

不管哪个时代，都有聪明的人精儿，他们也是看中了商机。