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“这片园子按照特级园区标准来管理。
根据树形和树根深度……这片园子的葡萄树,第一次抹芽,要求留强不留弱、留下不留上(远离主干去掉)。
每颗树大概保留七到十二个新芽……除了上述两点要求,还要考虑树形的结构。
具体情况,大家过来看看康纳经理是如何做的。”
葡萄树抹芽一般是分为两次,第一次葡萄苗抹芽的最佳时期是在萌芽初期进行。
现在,时间上稍微晚了一点,但是工序顺序还是要一丝不苟的执行标准。
现在留的芽很多,大概一周以后开始第二次剪芽。
这一周的时间基本可以看清楚萌芽的整齐度。
萌芽较晚的弱芽、没有生长空间的枝芽、靠近母枝基部的瘦弱芽,部位不当的不定芽等等百分之七八十以上的都要剪掉,之前留下的初芽,看情况而定,只保留四到七枝。
如何留芽,这决定葡萄树以后的树形。
等老员工过来,叶默让他们带着实习员工到大葡萄园里实践操作。
自己留在了特级园,和康纳一起给葡萄园抹芽。
这是开春后,葡萄园里的第一道工序,也是最简单的工作。
叶默和康纳都是老员工,干活的速度飞快,一棵树,眼睛由下而上,该留的留,该抹掉的抹掉,需要剪的地方就是一刀,然后抹上愈伤防腐膜。
“这片园子要加快进度了。
傍晚叫老员工们加个班,一直干到天黑。”
“没问题。
说个事情?”
“什么?”
“兰博基尼开着真是不错。”
“滚。”
叶默以为他要说什么正经的事情。
康纳笑着走到叶默面前,面对面,一棵树,一人负责半边。
边聊天边干活,工作效率不减。
等到下班时间,康纳将老员工们留了下来,继续干活。
在葡萄园干活,除非是临时工,基本没有加班费一说。
农忙时候加班,农闲时候休息,这个在老员工眼里是正常的事情,不需要解释。
但是新来的实习学生,他们对这个劳动时间看得很准,也是没有办法的事情……
一到五点半,这帮学生就兴高采烈的收拾东西,走了。
也不是全部,还有三名学生留下。
“boss,需要我们帮忙吗?”
一个带着眼镜的学生看样子是另外两人的‘头头’,走过来,问道。
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