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第37章（第3页）

了a白菜，不如说“碰”

见了a白菜。

如果你当初碰见的是b白菜，后来你可能也会说“看，我挑的b白菜是最好的”

----乱用“最”

字，这就是恋人同志们的不尊重科学不严谨的地方，还好，这个毛病我觉得挺可爱。

站

二，工具有时被忽略，却是做饭的前提条件有了原料（白菜a），有了厨子（你），该干活了。

且慢，有工具吗？煤气灶，锅，铲子，油盐酱醋（做醋溜白菜醋很关键哟）都备齐了吗？你也许会说“这有啥，谁家都有！”

问题是，我在这个爱情厨子论里，这些东西代表的是广义的爱情的物质基础：房子，家具，电器说白了，就是钱！

oney！

怕不是每个人都不是敢随口吹牛“谁都有”

了吧。

买菜的人其实是不会犯这个低级错误的，做饭的工具的确每家都有。

但是谈恋爱的人却可能掉入这个关于爱情与金钱的陷阱里去挣扎得狼狈不堪。

就是有时先买了白菜，却突然发现自己没有做好做饭的准备，或者说，是没有能力准备。

爱情和金钱谁第一？我说啊，逻辑上我相信爱情第一，但是时间上，我建议把金钱排到前面。

先有了物质基础，再谈恋爱，没有什么后顾之忧。

把次序搞颠倒了的话，你就忍心把好好一颗白菜放蔫放坏？你愿意，白菜还不愿意呢！

总结：千万别小看做饭工具，在爱情问题上，建议响应毛主席号召，“深挖洞，光积粮，缓称王。”

站

三，味道怎么样，手艺是关键行了，只有“厨子，白菜，工具”

三要素都配备的情况下，才真的可以开工了。

醋溜白菜是个家常菜，不妨假定大家都会做吧。

但是：每个人的手艺其实是差别很大的！

要不，为啥要有专业厨师，还有分级，大饭店都要有名家掌勺呢？比如，把白菜切成多大的块？总共是73块还是84块，均不均匀？放一两油还是一钱油？油热了再放盐还是先放盐再放油（假设真有人这么笨吧，为了说明差别之大嘛）？什么时候放菜，放醋？什么时候算熟？（假设这些问题都直接影响最后的味道吧，呵呵）总之这个过程每个人手法都不同，结果同样的原料（白菜a），同样的条件，不同的厨子做出来的醋溜白菜，味道可能大大不同。

就根据这个水平差异，有人当了国家一级厨师进了中南海专给领导做国宴，有人浪费了很多油盐结果还把菜炒糊了！

好在一点，这反正不是给别人吃的，都是自己享用劳动成果！