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第二百四十六章 拜问鬼神（第2页）

他们才是何白最重要的支持者。

何白在刺杀事件之后，也曾盛驾出行过。

一路有无数的百姓跪拜，感激何白给他们带来的美好生活。

这让何白十分不习惯，于是就出的少了。

如今有赵云随侍，何白只带了二十名侍卫同行，百姓不知，倒也没有引起乱子来。

赵云看了北海的民生之后，不住点头，相较冀州各地，青州百姓无益是活在盛世之中。

看何白待民果真如自言那般，没有半分的虚假。

青州果真是仁政之地也。

何白指着田地中的不识作物问道：“他们种的是小麦吗？”

成章拜道：“正是小麦。”

汉代的小麦与后世不同，都是高株种，何白初时还以为是高梁呢。

自何白专注农耕之后，这才发现，小麦如今居然还不是国家的主要食物。

国家的主食是粟米，也就是小米，而小麦与豆子只是辅食。

汉时中国人属于食粒者，就如后世南方人，不习惯吃面食之类，多吃一粒一粒的米饭。

小麦与豆子都是一粒粒的整个煮着吃。

要知小麦与豆子煮着吃，特别是豆子，这口感可不好。

所以食麦饭豆羹在此时还是属于辛苦朴素的像征。

于是何白在北海开展石磨工程，将小麦与豆子各自研磨，制成包子、馒头、烧饼、油条、豆浆及豆腐等物，向外界大力推广。

令北海吏民叹为观止，原来小麦与豆子还有这般多的吃法。

于是大小石磨顿成家家必备之物，令王当所主管的工匠营中无用的石匠也大为吃香。

而小麦与豆子这等在秋收欠收时的补种辅食，其地位也逐渐向主食靠拢。

原本只是春耕秋收的一季粟米收成，也逐渐的向着多面耕种收成而去。

比如冬小麦与夏豆的复种轮作，特别是豆类根部有豆瘤根菌，能帮助土壤增肥，这可是农家肥与后世化肥所不能及的。

去年末，城南这一块万亩地是第一次以冬小麦为主的种植方法。

如果能成，那么传统的轮作休耕之法必会大为改变，这粮食的产量也会预计增加到四成以上。

在汉和帝元兴元年，全国统计有户九百二十三万七千余户，口五千三百二十五万六千余人，垦田七百三十二万余顷。

轮作休耕，以每亩平均收成三石的粮食产量，除去占三、四成的税收，每人平均一天只有一斤半的粮食。

刚好够吃。

如果按增产最低四成计算，税收又只有田亩的六税一，那么人均就有两斤六两的粮食食用了。

加上自家种植的蔬菜，饲养的家禽家畜，最初级的温饱是满足了。

能在乱世之中，三五年内达成青州百姓的温饱生活，何白也足感自豪了。