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第67章（第2页）

张少白一听，道：&ldo;你的事就是我的事，我先去打听一番，你在家先等我两天。

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陈怡玢想到工部局给她的七天还有三天，时间也还是够，便点了点头，想再寒暄两句，可是张少白已经开始忙起来了，让他的文管家联系起工部局的人物了，张少白先打了两个电话，聊了几句，他挂了电话说：&ldo;今晚我去跟他们会个局，明天你等我信儿。

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陈怡玢一看张少白这派头，心里想到怪不得张少白能做到平城第一人，光是这交人的手段就不一般，而且他对钱财一向大方不说，为人也十分仗义，想到历史上对他的评价，觉得真是不能太片面的看一个人的。

第二天一大早，张少白就来到了陈公馆，还穿着昨天他出门时穿的那身长衫，脸上也一脸疲惫，身上带着很浓的烟味，但是他一双眼睛还是十分有神。

陈怡玢赶紧将他迎了进来，张少白先跟李少雍和黄薇甜等人打了招呼，这才坐到了陈家的餐桌旁，佣人开始陆续摆起了盘子，陈怡玢跟佣人说：&ldo;去加两道菜，一道是槽钵头，一道是精扣三丝，跟老王说快一点，张先生饿着呢。

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张少白道：&ldo;难为你还记得我最爱吃这两道菜，每次到你这里来必要吃的两道菜，在别的地方吃的都没有你这个味道好，尤其精扣三丝这道菜的刀工和味道，跟我记忆里的最像。

&rdo;

他大约是想起了以前的事，说：&ldo;以前家里穷，跟着姆妈到别人家里坐酒席的时候，在桌上抢吃到了这道菜，当时那个厨师的刀工倒是不见得多好，但是好吃的味道让我一辈子难忘啊。

&rdo;

他自嘲的笑笑：&ldo;我这些年吃过的精扣三丝其实哪一个都比当年吃得好吃，刀工也好，丝切得跟头发丝差不多了，其实味道一定也比当年那个乡村厨师做得好吃，只是我啊却一直觉得童年那一口，真的是美味。

&rdo;

又说：&ldo;不过在嘉和这里吃到的槽钵头最地道，吃一口就让我难忘啊，若是能常吃到可真是有福啊。

&rdo;说着，目光灼灼的看向了陈怡玢。

陈怡玢怎不知他是什么意思，但是只能装着糊涂，说：&ldo;让老王出来跟张先生行个礼，做完饭就收拾收拾，让他跟张先生走吧。

&rdo;

张少白一听，摆了摆手，道：&ldo;嗨，川辽鲁粤菜的厨子我那里都有，可不敢抢你这个厨师，谁不知道陈公馆的私房菜是一绝啊，再说领到我家里来吃就没有味道了，陈公馆的私房菜还是在陈公馆吃是最好了。

&rdo;

陈怡玢道：&ldo;一个厨子算不得什么，他能到你那里去想必心里更是高兴的。

&rdo;

张少白道：&ldo;你以后常叫我来吃饭就好了，厨子我就不领回去了。

&rdo;

陈怡玢道：&ldo;那好，你若是不嫌弃的话，留下来吃个午饭，请你吃一道拿手的青鱼秃肺。

&rdo;

张少白道：&ldo;那感情好，这道菜可不容易做。

&rdo;主要是食材必须得用四斤左右的新鲜青鱼的鱼肝，大小差不多，做出来之后呈现金黄色，嫩得入口即化，十分让人难忘那种味道和口感，只是因食材难取，后来再也吃不到地道的了。

厨子做饭的功夫，张少白跟她说：&ldo;中午吃饭完，下午我领你去工部局走一趟。

&rdo;

陈怡玢点点头，众人吃完了饭，张少白问陈怡玢要一间客房，说：&ldo;昨晚彻夜未睡，我需要补一点觉让自己精神一点。