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“小宋和小杨开车,不方便喝酒!”
田园帮他们解释,自己先接了酒。
一轮酒倒齐,菜上了好几个,董院长举杯说:“借花献佛,感谢田教授、杨教授、宋教授不辞辛劳,下乡指导手术,感谢韩主任,感谢三博医院,来!”
董院长把第一道菜转到田园面前,用公筷夹一块鸡肉放田园碗里:“穷乡僻壤,没什么拿得出手的东西,这是石坡南寨走地鸡,在省里也是少有名气,这些鸡都是在山野放养,不用一颗饲料,全是谷物喂养,纯菜籽油生炒,味道鲜美,尝一块。”
田园夹起鸡肉,小咬一口:“果然名不虚传,难怪大家说石坡到处是宝,大家都吃!”
“来来,这两位年轻教授,太低调了。”
董院长一人夹一块鸡肉放他们碗里。
“这是石坡河鱼,野生河鱼,渔船打上来的,一个小时前专门叫渔夫去打的,打上来立刻送厨房清蒸,不敢耽误半点时间。”
杜先生开始介绍第二道菜。
“我们石坡虽然是山村小镇,但是有大城市没有的优点,用你们的话说,绿色纯天然,这里是山林野生蘑菇,新鲜的。”
杜先生一道一道的介绍。
蘑菇转到杨平和宋子墨面前,杨平看宋子墨,宋子墨看杨平,两人都不敢动筷子,这野生蘑菇,谁敢吃呀,轮科急诊的时候,没少抢救吃野生蘑菇中毒的。
苗主任看出了端倪,哈哈大笑:“两位教授,误会了,这不是一般的野生蘑菇,只是把蘑菇放在山上树林里散种,品种是纯正的食用蘑菇,无毒,你看。”
然后夹了一个放进嘴里津津有味地吃起来。
原来是这样呀,不把话说清楚,谁敢动筷子呀,宋子墨夹了一块,杨平也跟着夹一块,味道确实不错。
“这酒,等下要带上几坛,给韩主任送去,你不要推辞。”
苗主任跟田园碰杯。
田园比杨平宋子墨明显成熟稳重,身上既无江湖之气,又无书生酸气,各种场合游刃有余。
他是行走江湖的妙手书生,跟着韩主任这么多年,那是什么场面都能撑住。
别看他斯斯文文,在三博,喝酒,也是杀手级的人物,和急诊科熊四海一个级别的。
他喝酒不紧不慢,能掌控节奏。
“来,我敬董院一杯,董院百忙抽空,非常感激。”
“再敬苗主任一杯,太热情了,以后你们到省城,一定让我也热情一回。”
“杜先生,谢谢精心准备的这些珍稀佳肴,每一样都是难觅的极品。”
“野菜,野菜!”
又上一盘,杜先生赶快介绍。
“现在时代不一样了,反过来了,以前野菜乡下人吃,现在城里人把野菜当宝,我那农场里,每年这野菜的销量惊人。”
杜先生加点料地介绍。
“你看今天来,明早就要走,你们忙,我也不好强留。
要是有空,大家到乡下来度假,跟苗主任说一声,我来安排,钓鱼、抓蟹、漂流、温泉,整天忙于工作,下乡来放松放松。”
杜先生将野菜转到田园和董院面前。
“杜先生手底下有一个旅游区,那是石坡县有名的,里面的漂流和温泉,那是双绝!”
苗主任说。
“老苗,别杜先生杜先生,叫杜老弟,再叫,就罚一杯。
我跟老苗是多年的朋友的了,不瞒你说,田教授,我的腰椎间盘突出,那时痛得走不了路,就是老苗帮开的刀,到现在都没犯,十年有了吧。
我家老爷子直肠癌,也是老苗帮从省城请的教授操刀;现在家里老二,又是麻烦老苗,老苗快成了我家私人医生了。”
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