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七
人人都笑逐颜开,只有勒弗朗索瓦太太苦着脸,颇不高兴。
她站在厨房台阶上,抱怨道:“太可笑了!
他们那帆布棚子搭得真蠢!
省长能像个江湖艺人在这种棚子下吃饭吗?还把这种穷酸相说成是发扬地方之长处!
还特地到纳夫夏泰尔去请了个三流厨师,有这个必要吗!
为谁呀!
为那些放牛娃!
泥腿子!
……”
药剂师从门前路过。
他穿着件黑色的大礼服,一条米黄色长裤,一双海狸皮鞋子,出人意料地戴了顶矮筒礼帽。
“为您效劳!”
他说,“请原谅,我有急事呢!”
胖子寡妇是问他去哪儿,他答道:“您纳闷吧,是不是?我这个人平时老待在配药室里,像好好先生家钻进奶酪的老鼠。”
“什么奶酪?”
客栈女掌柜问道。
“不,不是奶酪!
不关奶酪的事!”
郝梅说,“我只是想跟您解释,勒弗朗索瓦太太,我这个人平时足不出户。
可今天,在这种情况下,还是该……”
“哦!
您也上那儿去呀?”
勒弗朗索瓦太太轻蔑地说。
“是呀,我上那儿去啊,”
药剂师不解其意地说,“我难道不是咨询委员会的成员吗?”
勒弗朗索瓦大娘打量了他几分钟,然后笑着答道:“那是另一回事!
可庄稼跟您有什么关系?您还懂农活?”
“我当然懂啊,因为我是药剂师,也就是说,化学家!
而化学的宗旨,勒弗朗索瓦太太,就是研究自然界一切物体的分子间的相互作用,所以,化学研究也包括农业在内!
比如肥料的成分、液体的发酵、各种气体的分解以及疫气的影响,这些问题,不是化学,又会是什么?”
女掌柜默不作声。
老板的眼睛一直盯着法兰西咖啡馆大门,药房老板却还在说:“如果我们的农民都懂化学,或者至少能更多地以科学理论为指导,那就谢天谢地了!
所以,我最近写了一篇长达72页的论文,一个厚厚的小册子,题为《论苹果酒的酿造和效用;另附若干陋见》,我把它寄给了卢昂农学家协会,为此,我荣幸地成为该协会农业部仁果类果树栽培学科组会员。
好啊!
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