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“看着我作甚,喝呀!”
她又恢复了之前那精神满满的样子,宝音觉得姐姐不是个会钻牛角尖的人,见她这样也就放了心,这才专心品尝起这里的羊杂汤。
一个字,香!
两个字,鲜香!
第一口就吃到了她最爱的肠和肚儿,十分的有嚼劲,再一口又是心肺,另外的口感。
这现杀的草原羊就是不一样,丝毫没有膻味儿,食材又新鲜。
哪怕只是简单煮下也好吃,更何况达林台叔叔还用心配了料做的。
方才煮的时候她也看见了,汤底是弄了好些羊骨头砸碎后放进去熬的。
可惜手边没有馍或者饼,若是一起搭配着吃,咬一口饼再喝上一口热乎乎满是料的羊杂汤那该多舒坦。
幸好没有,不然就她这点肚量,刚刚喝了一碗养血汤,又喝一碗羊杂汤,再吃饼肯定要吃撑了。
宝音打了个嗝,拍拍肚子站起来。
“阿姐,吃完了该干嘛去?一会儿该喂羊和大宝它们,我想回去。”
如今三只崽都能飞出窝,她怕再不回去给它们饿急了三只崽就从窝里钻出来跑了。
“那咱们现在过去找阿娘,拿上肉就回家。
等下你要想再出来看了,我再陪你出来。”
朝乐将篮子交给妹妹,自己拿着碗跑出去洗干净回来就带着宝音左绕右绕的到了一个毡包前。
毡包外正摆着个厚厚的木板,四个壮汉叔叔拿着砍刀,劈里啪啦的正在砍肉。
砍完了剁好了再称重分发给族人。
杀羊那边只是简单的将羊分割开,更细致的活儿还是这边做。
并不是所有族人家里都有这样的大砍刀,所以很多族人在分肉的时候就会在这里先剁好了再拿回家。
今日分羊,过来领肉的族人无一不是喜气洋洋的。
宝音一眼就看到了拿着个簿子在做记录的阿娘。
“阿娘!”
姐妹两高高兴兴的跑了过去。
宝音个子矮,要垫着脚才能看到阿娘手里的簿子。
话说她这些日子学字还是很有成果的,至少这簿子上歪歪扭扭的一条条里,她能认出很多字来,还看到了熟悉的两家人名。
玛西和那木拉,看样子她们家已经领过肉了。
簿子上记得密密麻麻的,宝音还要再看时,阿娘已经转过身去。
卓娜今日要记录来领肉的族人,忙的很,只能简单的和女儿们说了几句话然后将自家的肉拿了一小块出来让两孩子带回去晚上煮。
今日不管是丈夫还是儿子恐怕都累的很,得吃肉补补。
这几日要杀五百多只羊,家家户户分的肉都会有些多。
自家是最先分的,一共有五十来斤,让女儿背回去那太重了,还是自己晚上再拿回去。
“今天你们大哥和阿爹回去的应该有点晚,阿娘也晚,所以得你们来做晚饭了”
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