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因为恰逢庙会,安昌侯府的马车在未到相国寺的前一条街时,被已经被堵得走不动了。
说书的、看相的、演戏的、杂技的,几乎挤满了整条街道,人山人海,热闹非凡。
苏妙卿哪里还呆得住,扔给车夫一块碎银子让他找个茶馆喝茶说了自己申时初就回后,便拉着同样穿得厚实的英娘一头钻进人群之中。
说书看相的,苏妙卿没有兴趣。
倒是那幻戏和杂技,让苏妙卿驻足停步不停叫好,待有人端着铜锣来收钱,苏妙卿还让英娘拿了十文钱放入锣盘中。
路过力技的场子,苏妙卿虽然看不懂,但是,看到大冬天裸露上身浑身热气腾腾力能举鼎的大力士,苏妙卿惊叹之余,也让英娘又给了十纹赏钱。
一边想着啧啧……体格子真好,一边奋力在人群在穿梭向前,她已经闻到了蜂糖糕的味道。
蜂糖糕是用糯米白面加上蜂蜜白糖和一种特制的酒药发酵而成,上面撒上青红丝、银杏果仁、红枣、果脯上蒸屉大火蒸制而成,晶莹软糯,清甜滋补,带着一种淡淡的酒香……
是苏妙卿每次见之必买的糕点。
还有炸雀儿和冻姜醋鱼。
炸麻雀的食材,都是冬天最肥美的麻雀,别看它们个头不大,可炸了之后,味道鲜美无比。
只是这炸雀儿处理起来十分麻烦,苏妙卿也不是每次都能遇上买得到。
但今天是相国寺开放日又逢庙会,这么热闹,苏妙卿觉得她今天一定能买得到。
而冻姜醋鱼则是用鲤鱼斩成小块,盐淹酱煮,用后用油炸,捞出后又淋上特制的浓姜醋汁,鲜美可口,别有风味,百吃不厌。
这些她素日里的最爱。
嗅着空气里传来的甜香味道,苏妙卿最先买到的是蜂糖糕,也顾不得还烫,热乎乎的吃一口,又甜又糯,好吃得让苏妙卿眯起了眼睛。
“若是表姐也能来玩就好了……”
苏妙卿一边忙买了两大包,一边遗憾地说道。
这两大包自然是带回去给婉贞表姐和姨母卢蓁的,只是美食这东西,就得守着锅边吃,吃那最新鲜热乎的一口才是享受,买了带回去都凉了,就算上锅再热一遍也不如新鲜刚出锅时的好吃。
英娘也被苏妙卿喂了一大块热气腾腾的蜜糖蛋糕,听到苏妙卿小声的嘀咕,觉得苏妙卿说的都是孩子话。
谢婉贞是一品侯府的嫡小姐且已经订了亲明年就要嫁人了的,哪能和自家小姐一般扮成书童出来玩?!
有时候想想婉贞小姐虽然出身尊贵、锦衣玉食、是娇养出来的侯府小姐,可是,她却觉得她一点儿也不羡慕,她家小姐这样就挺好。
希望日后小姐嫁的夫君能和小姐琴瑟和鸣、能陪小姐做她喜欢做的事情、能陪她来这相国寺吃吃喝喝……
“英娘,快看!”
“是炸雀儿!”
“快快!”
“多买些给表姐和姨母也尝尝……”
苏妙卿这边蜂糖糕还没吃完,就远远地看见了卖炸雀儿的,金黄酥脆的炸雀儿刚刚炸好,正从滚热的油锅中被捞出倒在篾盘上,油皮红亮,外焦里嫩,香气四溢……旁边已有许多人都在掏钱买。
苏妙卿生怕这一锅卖完了,连忙费了九牛二虎之力地挤进去,此时刚刚出锅的炸雀儿就只剩下一半儿了,苏妙卿大手一挥,十分豪气地喊道:“全包了!”
炸雀儿的摊主见到这么大方的买主儿,自然是十分高兴,手脚利索地按苏妙卿的要求将剩下的炸雀按三份分开包好,交给苏妙卿。
“谁家的书童,怎的给全包了下来呢?”
“就是啊!
好歹也给我们留一些啊……”
苏妙卿才不管这些,给了钱,一溜烟地从众人的懊恼谴责声中挤了出来,身后是摊主笑呵呵说话的声音,“不急……不急……这还有下一锅呢……”
“英娘,炸雀儿!
刚出锅的,快尝尝!”
苏妙卿拆开一包,拿出一只还烫手的炸雀儿递给英娘,英娘接过去后,她又随手给自己拿了一只美滋滋的啃了起来。
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