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第24章太好吃了(第2页)

陆福生恍然大悟,但还是回了两句。

“我从来没有吃过这玩意,哪里知道螺蛳的后半部分不能食用?不过话说回来,你和娘亲为什么会知道螺蛳可以食用,是什么时候知道的?”

“当然是听别人说的呀,反正这玩意没有毒,吃不死人的。”

陆乔乔淡定地回道。

她才不会如实告诉陆福生,在另一个世界里,螺蛳是深受多人青睐的美食。

就连用其汤汁煮出来的螺蛳粉,也有不少狂热粉。

兄妹二人闲聊的时候,李雪梅手脚利索地煮着另一道菜,也就是蚌肉汤。

洗干净的蚌肉颜色粉嫩,往水里加少许姜片并烧开,再把蚌肉放下去。

水开后煮上个一两分钟,再撒入适量的盐巴和一把葱花,便可以出锅了。

螺蛳微微放凉之后,便不需要用竹签挑肉。

把它放在唇边,轻轻往里一嗦,螺肉便轻而易举地出来了,再用舌尖顶掉不能吃的部位,QQ弹弹的美味就到口了。

这玩意越吃越好吃,陆福生有些停不下来。

但看了看面前呈奶白色的蚌肉汤,他又微微皱眉。

蚌肉可是鸭子的食物,他们可是人呀,这玩意会不会吃坏肚子呢?

“福生,这汤凉了之后有腥味,快趁热喝吧。”

李雪梅美滋滋地喝着汤,并催促陆福生也试一下。

将信将疑地喝了一口,新世界的大门又被开启了。

这汤很是鲜美,比猪肉汤差不多哪里去。

不,简直比猪肉汤还要鲜美。

明明只加了葱花和盐巴,怎么喝起来却那么香呢?不行,他得趁热多喝一碗。

很快,三人的面前都多了一小摊的螺蛳壳,而那一大盘的蚌肉汤也被喝了个精光。

“娘,乔乔,反正河里多的是河蚌和螺蛳,咱们以后可以天天拿来做菜。

那样的话,就不愁没肉吃了。”

吃饱喝足的陆福生笑得一个开心。

陆乔乔摇头:“不行,河蚌性凉,容易伤胃,隔三差五吃一顿便行了,不可顿顿当菜吃。

至于那螺蛳,我们得加工后拿去卖钱。”

“卖钱?对呀,这螺蛳如此美味,想必会很受欢迎。”

陆福生两眼发亮,一副没见过世面的样子。

李雪梅也跟着一笑:“嗯,这个先不急。

我们明天去镇上赶集的时候,可以多瞧瞧,看看有没有其他商机。

你就放心吧,我们很快就能过上好日子。”

这螺蛳壳当然不能随便乱扔,有些村民有夏天打赤脚或穿草鞋的习惯,乱扔的话容易扎脚。

再一个,这螺蛳壳上有油盐和香味,特别容易吸引蚊虫苍蝇和蟑螂等,最好扔去远一点的深坑里。

憧憬着美好的未来,闲不住的陆福生又悄悄拿上斧头,准备去山上砍点柴火。

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