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好味道,好味道!”
欧阳建用笔记着:丝丝入口,缠绵柔滑,配上一口水酒的话,更是爽口至极!
他边记边念。
念到后面,笑笑说:“李书记,要不来壶水酒试试,看是不是你说的那样,爽口至极!”
说着就喊道:“刘师傅,来壶水酒!”
刘厨师亲自去打水酒过来,送到饭桌上,然后离去。
欧阳建给李书记倒上一杯水酒,做个请的动作,说声:“请!”
自己也倒上一杯,然后夹一颗螺蛳肉在嘴里嚼着,嚼完喝一口水酒,那味道真的是很爽,很上口!
禁不住叹道:“李书记,果然是个美食高手!
爽!
很入味!”
说着竖起了大拇指。
李书记呵呵一笑,就说:“小欧阳,见笑了,我老婆是我们食堂里的主厨,炒得一手好菜,我们军区首长都很喜欢她做的菜,所以我也偷学了一些,没有想到,这,这就派上用场了,哈哈哈哈······”
“李书记,还有一道大盘鸡,你得帮我品品,完了,明天再给我品其它的菜,我们厨师煮的菜,都是地方名菜,也就是土菜,就靠你这个美食家品尝了,看哪些菜能推上市场!
你给我樽酌樽酌!”
欧阳建马上笑着回道。
“好好好,不会很多吧,品菜可以,我事先声明,不能时间太久,品一个月都品不完啊,我还要回去工作呢!
哈哈哈哈······”
李书记夹上一口大盘鸡,放进嘴里,慢慢嚼起来,边吃边皱着眉,在思考着什么。
欧阳建看着李书记脸上的变化,一会儿皱眉,一会儿舒眉,一会儿眼露喜色,这个过程,他看在眼里记在心里。
李书记咀嚼了一会儿,咽下嘴里的鸡肉,说话了:“小欧阳,这盘大盘鸡,起初我怀疑你们是仿造新疆的大盘鸡做的,结果慢慢品尝,新疆大盘鸡没有你们大盘鸡的这种香味,这道香味很独特,我说不出来是什么香,鸡肉的香味不同,不可同日而语!
不好评价!”
欧阳建笑笑说:“李书记,这是我们浙江诸暨县枫桥公社的特产,叫枫桥香榧,你当然就不知道啰,这鸡用的是香榧的香汁,加上蜂蜜柔和在一起,放在鸡肉里,过上一段时间,让它在鸡肉里浸泡,做到整个鸡均匀浸汁,待汁完全融合在鸡肉里,再在掏空的鸡肚子里,加上一些秘制的佐料,就是我们五一的大盘鸡了,虽然叫大盘鸡,但非新疆大盘鸡也!”
“哦,怪不得除了香,还有甜,原来是加了蜜,还是秘制的,风味独特,各领风骚!”
李书记禁不住赞叹道。
两人边吃边聊,说得挺投机的,李书记居然忘了去看手工艺的事情,听欧阳建说,自己给他吃菜吃出一个公司来,他简直不敢相信这欧阳建的头脑是怎么生出来的,哪来的这么多灵感,那家伙就跟作家一样,灵感丰富,想到一折是一折,跟这样聪明人在一起呆久了,自己也会变得很敏感,甚至会神经兮兮的想这想那,这能做什么,那又能怎么利用。
心中会展开无限的遐想,让思维无限的拉长······:..
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