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他们今天没去酒坊,城里居住的地方就是念华酒馆。
晨光熹微,每日例行训练结束后,天色已然大亮。
酒馆大门陆续有人敲响,他们开始接上昨晚的食材准备。
今日豹族兄妹俩来得特别早,清洁工为二人开门。
刚拉一条缝,门立刻被推开,一团旋风吹得清洁工连连往后跌。
“抱歉,我们找老板有点事。”
海蒂没法像哥哥那样奔跑,即便她内心一样着急。
“考珀先生,请问老板在哪儿?”
“后厨。”
清洁工愣愣回答。
海蒂扬声告诉跑远的埃里克,她的哥哥举起手,示意听到呼喊。
接着便拐去后厨,不见踪影。
“老板!”
埃里克气息微乱,扒着门框,“格罗特酒馆在卖老婆饼!”
“这才不到四天……”
鲍比惊道。
按理说,四天时间,有样本,肯花大功夫的话,的确可以办到。
对于这点,霍利心中存疑,不会掉以轻心。
“他们取名叫烤糖馅饼。”
埃里克从怀中掏出一叠干净布巾包裹的小块馅饼,放去桌子上。
小块馅饼面皮焦黄,卖相自不如念华的好看。
霍利捻一块饼,放入嘴中。
面皮比较干涩,略硬,酥皮做工不甚精致。
内里馅心糖味不足,有糯米,芝麻,他们还放了一点花生,像要刻意和他们区分开来,自己独添点创意。
“卖多少钱?”
霍利皱眉道。
埃里克道:“三块馅饼9铜币。”
整整比他们便宜3铜币。
论成本,霍利已是走薄利多销的道路。
格罗特酒馆此番行径,意图再明显不过。
不但想打价格战,还专盯着他的东西搞竞品,试图抢占市场份额,把他挤走。
要知道,霍利不愿把中餐和酒饮全部打造成专为贵族提供。
中餐源于民,生于民,是人人都能接触的风味菜肴。
不过现下来看,起步时期两手抓的路子,或许会变得十分费劲了。
格罗特酒馆背后是刺柏商会,刺柏商会里还有许多裘塔主城的商家会员。
目前仅有一家,如若刺柏商会决定开放所有餐饮都用这一招,那么在白酒、黄酒、果酒和一众调味料发酵、腌制完成以前,金玫瑰庄园无法给他提供任何正面帮助。
届时,念华将一打几,与多数餐酒馆沦陷恶性竞争。
这种事情刺柏商会真干过,拿来对付以前不肯屈服的商家。
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