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只是可惜,那个梁姚氏不说,顾筱婉就更不好自己开口去问了。
好在顾筱婉心大,梁姚氏现在不想说,终究有一天自己会说出来的。
早晚而已。
想到此,顾筱婉也就想通了。
回去之后,顾筱婉将冬笋全部锁进了大屋里面。
看了看屋里那缸里面的萝卜叶子估摸着腌制的差不多了,就拿了一点出来,把咸菜洗干净,剁碎和切成薄片的冬笋,放在锅里一起炒。
放了一点豆油,香喷喷的,而且颜色诱人,看着就,色香味俱全三个孩子,闻着那萝卜叶子酸酸的味道,和冬笋特有的香味混合在一起,一个个,都忍不住流了口,咽了咽口水。
“姐,好像从来都没有闻过这个味道!”
顾宁安虽然说很沉稳,但是面对着难以抵制的诱惑,还是忍不住开口道。
“那是当然,这可是一道名菜,看着香闻着香吃起来更香,绝对会让你们舍不得放下筷子!”
顾筱婉得意地说道。
炒好冬笋炒咸菜之后,顾筱婉洗了锅,切了一点肉,煮了各清水煮肉片汤。
冬天天冷,能吃个热乎的汤,大家身上都会暖暖活活的。
顾筱婉想到。
等菜都煮好了,顾筱婉里面的小锅里面煮的高粱米饭也差不多煮熟了。
顾筱婉闷了下,就让顾宁平把菜端进了大屋,然后一人盛了一碗高粱米饭,端进大屋里。
关上房门,四个人围着桌子坐着,等着顾筱婉过来就看见,他们三个人都好奇且惊喜地看着那盘炒的冬笋炒咸菜。
“哥,你说好吃吗?”
顾宁平咽了咽口水。
“肯定好吃!”
顾宁安瞪了眼面前的菜,咽了咽口水。
“哥,好香香!”
顾筱逸看了眼面前的菜,咽了咽口水。
顾筱婉看着三个弟弟妹妹们那个样子,不由得噗哧一笑:“你们这三个傻孩子,瞪什么瞪,赶紧吃啊!”
待到顾筱婉也坐了下来,拿起面前摆放好的筷子,顾宁平率先就拿气筷子,夹了一筷子冬笋炒咸菜放进嘴里。
霎时间,一股从未有过的感觉包围着味蕾。
咸咸的、酸酸的,嚼着口感还脆脆的。
“太好吃了!”
顾宁平只嚼了一口,就兴奋地手舞足蹈。
“姐,哥,妹,你们快尝尝,好吃,好吃,太好吃了。”
然后又伸出筷子,又夹了一筷子冬笋放进碗里。
顾宁安也是一样,吃了一口之后,眼眸发亮:“姐,这冬笋真的没有那涩涩的味道了。
而且这咸菜嚼着,酸酸的,特别有嚼劲。”
“那是当然,笋子会涩涩的,是因为处理不当。”
顾筱婉炒这盘冬笋炒咸菜,放的可是熬出来的猪油。
里面有猪油做底子,冬笋和咸菜爆发出来的味道才更香。
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