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第2章（第3页）

他想今天应该是买不到了吧，都说杜家的包子是从来不会卖到下午的。

这会儿都过了午饭的时间，于是转身要走。

&ldo;等一等，&rdo;杜小伟开口了&ldo;包子今天已经卖完了，我卖你些别的东西吧，一文钱，管饱。

&rdo;

小孩没有犹豫便跟他进了屋，前面是门面房，放着一些蒸笼桌子。

里面有个小院子，中间有口井，靠一个角落搭了一个竹架，上面有干枯的藤蔓，估计是葡萄之类的。

北面有三间屋子，西面是一堵墙，邻着隔壁的人家，东面搭了棚子，邻院子那一面是透风的。

建了灶台，应该算厨房了。

还有一些零散的物件。

其中有个长桌最为显眼，桌面很干净光滑，上面依稀还有一些面粉，估计是做包子用的吧。

看小孩冷得厉害，杜小伟把旁边靠在墙上的一些木板上在厨房透风的那一面上，仔细看的话，原来棚子上面和下面都是做的加工的，上了木板，也就成了单独密封的一个空间，以一般房间无异，只是有些昏暗，只有靠南面的墙上开了一扇窗。

杜小伟招呼他在厨房桌子边坐着，自己便忙活开了。

处理的肘子，鸡蛋煮熟剥皮，猪肚要细细的用盐巴搓洗了，然后还要过一遍开水切成小块，腌制的竹笋也要取出来洗尽泡水，香干切成小块备用。

等这些都弄好了，便取了八角香叶桂皮等香料，把所有东西放锅里一起煮，又加了酱油料酒生姜辣椒。

盖上锅盖，煮着就好了。

宋平一直记得那一天，有些昏暗的厨房里，杜小伟对他说：&ldo;等水热了我们先洗个澡，大冷天了洗了热水澡才会暖和起来。

&rdo;

那一天他洗得很干净，在他的记忆里，自己从来不曾那般干净过，也连同洗去了灰暗的生活。

杜小伟烧了水提到三件屋子的东边那一间，装了满满一大浴桶，调好水温，然后把小孩扒光丢进去。

玩笑道：&ldo;洗干净些，一会儿就有好吃的了，洗不干净不给吃饱。

&rdo;

等他拿来换洗衣服过来的时候看到小孩自虐般搓洗自己的脖子，只好捋了袖子帮忙，其实小孩的头发很软，也很黑，不似他身体那样营养不良，只是以前也没有人留意过吧。

洗干净了给他换上自己的衣服，有些宽大的棉袄穿在他细小的身板上也还能看，等一切忙完了，锅里也飘出阵阵香味。

先挖出两个鸡蛋给小孩垫垫肚子，其他的温火慢慢煮。

看着小孩狼吞虎咽，三口两口的吞了鸡蛋。

杜小伟说：&ldo;我给你做些新鲜的吧，你以前肯定没见过。

&rdo;

于是便揉了面团，擀了饺子皮。

不知道为什么，这个小孩总是可以让他特别心软。

包了三十来只香菇肉饺子。

在锅里下了，然后取了老陈醋，加些自己做的辣椒酱，滴几滴香油，饺子捞上来的时候热腾腾的冒着热气。

小孩只是呆呆看着，杜小伟夹了一个，放在装了调料的小蝶里面蘸了，然后放在小孩碗里。