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第6章（第3页）

&rdo;顾盼见了高兴极了。

这个年代鸡皮和鸡头、爪子、内脏类的都不值钱。

别说是花钱买，就是自家炖鸡，很多人都把这些挑出去。

&ldo;妈，有没有卖鸭子的？那些鸭头他们怎么处理了？&rdo;顾盼一边收拾鸡头一边问着。

&ldo;这鸭子肉本来就膻味重，头和屁-股根本就没人吃。

听说南边广东那边有人吃，做法很特殊，咱们这边的人都不敢尝试。

那些买了鸭子的人，都让卖主把头尾去掉。

卖主拿回去，估计不是扔就是剁碎了喂猪和狗了。

&rdo;

顾盼听了眼前又是一亮，不过她不着急，慢慢来。

她相信全世界的吃货都是一样的，不分地域，不分做法，只要味道好，什么时候都有人喜欢。

顾盼让妈妈把带来的锅放到炭火上，里面放上水烧热，然后把鸡皮和鸡头、鸡屁-股稍微放进去汆一下再串串。

眼见时间差不多，顾爸爸把东西全都放到车上，又往夜市去了。

夜市在镇中心的那条街上，两边都是铺子，门口的马路牙子上就是摆摊的地方。

现在才下午四点，已经有人开始出摊了。

到了那边顾爸爸觉得有点抓瞎，每个人似乎都有固定的摊位。

&ldo;爸，到这边来。

&rdo;临来之前顾盼已经打听过了，夜市中间是最好的位置，尾巴位置最差。

他们是后来的，乖乖往最后面排就对了。

&ldo;你们是第一天出夜市？&rdo;旁边是个卖零碎布头的老伯，看见他们卸车热情的问着。

顾盼赶忙过去说话，她先笑后说话，一口一个大爷，老伯见了心里欢喜告诉他们不少摆夜市的规矩。

&ldo;咱们这地方虽然便宜点，好在可以多占些地方。

这要是放到中间去，你们这两张桌子一放，就得出两份税钱。

都是小本生意，一个月交五块钱都难挣，要是交双份就干不了了。

咦，看你们这架势像是卖吃的，可瞧着不认得。

&rdo;

顾爸爸把一切都收拾好，也过来跟老伯拉家常。

只不一会儿的功夫，他们就熟悉起来。

顾培第一次来夜市，看什么都觉得新奇。

顾盼眼见没到上人的时候，就带着她四下里去看看。

&ldo;不能看见什么就嚷着要，等赚了钱姐都给你买！

&rdo;顾盼拉着妹妹的手叮嘱着。