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观众很关心猫耳朵能否推出购买,也有一些人问咸鸡粥的咸度如何调配等等,顾小锦统一作出了回答。
“零食猫耳朵会尽快推出上市的,还请大家耐心等待一下,一件食品的推出都是需要时间的,如果大家实在馋不住了,小锦还是建议你们先在家做来吃吃看。”
不同别的主播拼命打广告号召人去购买,顾小锦更加鼓励他们亲自动手去做。
“享受美食是一件愉快的事情,但做美食同样也很有乐趣,看见一盘盘美妙的菜品在自己手底下诞生,那一瞬间你们也会很有自豪感哦!”
“咸鸡粥的咸度建议不要放太咸,之前放的盐多是为了腌制,让肉能更加入味。
鸡肉腌制好拿出来时,我是有做去料处理的,很多表皮上的盐都被扫走才开始切成鸡丁。
如果不扫走表面的盐,恐怕放入粥里会把粥也弄的很咸,这样就不好吃了。”
聊着聊着,五分钟到了。
顾小锦提起一口气,揭盖!
一股浓郁的香气,混着丝咸香和蔬菜的清新扑面而来,她眼疾手快往里撒了一把葱花。
夏文曜忍不住吸了吸鼻子,目光灼灼地看着咸鸡粥,好香!
顾小锦也深呼吸了一口气,感叹:“一大早能闻到这个味道,太幸福了。”
上一世虽然她厨艺不错,但一直都忙于生计,又爱睡懒觉,早上一起来就急匆匆地赶去公司,早饭……
那自然是在路上买的,窝在公司里偷偷的吃。
哪怕自己想要做早餐,也没时间和精力。
这一世来到了星际时代,倒是过的比上一世更舒服自在。
顾小锦将粥盛出一大碗,这是给夏文曜的,而她则保持着上一世正常食量的习惯。
舀了一勺,几颗翠绿的青葱点缀其中,可可爱爱,黄黄的鸡丁和褐色的蘑菇丁零星分布,顾小锦给勺子处来了个放大特写。
【看着就舍得不吃了】
【还是不要吃了……】
【别吃,我要忍不住了!
!
】
……
弹幕成片飘过,可惜顾小锦并没有看见,一勺吃了下去,鸡肉的咸味夺人味蕾。
她愉悦地眯了眯眼睛,迅速吃完了一碗,才道:“好吃,这次做得还挺成功的!”
“咸鸡粥的咸味集中在鸡丁上,不会影响粥的本味。
只是纯粹的喝粥,口感是清清爽爽的,如果混入了鸡肉的咸,口感层次就更加丰富了。
鸡丁的咸味和粥清淡的味道调和,刚好就让人感受到咸鸡鲜美的味道。”
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