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已经断气了。
所以他那一脚是多大力气……
既然断气了,就只能把它处理了。
得趁它死的时间不长,先放血。
叶沉从厨房里拿出盆和尖刀,把野猪拖到石板上。
这头野猪也不是很大,七八十斤的样子,叶沉估摸着也就一年龄。
野外生活,风吹雨打挺不容易的。
唉,谁叫你脾气太坏,非要撞人。
黑娃已经在旁边滴滴答答的流口水了。
叶沉还没处理过这么大的猎物,只能摸索着来。
没有那种给猪褪毛的大锅,就把前些日子翻出的大澡盆找出来,把放完血的野猪拖进去,烧了满满两大蒸锅沸水浇上。
野猪的毛很长,叶沉后来又加了一锅沸水。
怕耽误晚饭,饿着黑娃。
分割的时候叶沉就先把两扇排骨剔出来,沸水汆除血沫,加上大料直接上火炖煮。
幸好蒸锅够大,这个蒸锅是叶沉发现黑娃特别能吃后特意去买的最大号,一次可以蒸三层馒头,两扇猪排放进去正好。
如果有地锅用柴火来煮肉会更香,但一是没有准备二是还要收拾剩下的肉,叶沉也就不麻烦了。
煮肉的时候,叶真就坐在后院继续收拾剩下的肉,猪血、猪心、猪肝……这些猪下水都没扔,处理好了都是好菜。
唯一不好的是现在天气热了,肉不能放久了,就算有冰箱,冷冻后再吃味道也差了。
不过按黑娃的饭量,这些肉两三天也就吃完了。
叶沉收拾的时候,黑娃抱着奶瓶坐在婴儿车里,奶瓶里早就没奶了,他就咬着奶嘴,安静地看着。
香味很快从厨房弥漫到整个后院。
野猪肉的香味比家猪浓郁的多,叶沉拔起一棵土豆,下面结满了鸡蛋大的小土豆。
叶沉用水冲干净,不用削皮,直接埋到排骨下面一起炖。
月亮升起来的时候,排骨已经很烂了,土豆也面了。
叶沉找了个大盆盛出来,排骨是整根炖的,黑娃抱着骨头啃,啃得小嘴油汪汪的。
野猪肉香醇浓厚,让叶沉忘了分割野猪时的血|腥。
这边吃的香甜,距离这里五十米的魏家别墅却是另外一番景象。
三个大男人对着一盆黑乎乎、黏糊糊的菜下不去筷子,萦绕在他们鼻尖的是从隔壁的隔壁飘来的肉香,这香味勾的他们饥肠辘辘,但每当他们想动筷子的时候,又被盆子里的菜色吓退了。
到这儿以后,因为没厨子就只能是周敬云和小杨两个轮流做饭,但这两个人的厨艺……要是做饭的是叶沉多好。
魏康庭眼里冒出亮光,但当他看清楚面前的菜时又陷入黑暗。
不可能的,白天的时候他那么用力的捏住他的……恨不得让他断子绝孙。
明明该恼火的,魏康庭脑海里却浮现出那只手的触感,软软的,热乎乎的,整个兜住了他。
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