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第三章 醋汤面（第1页）

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“食色田园：一品夫君宠上天（.shg.tw）”

！

坤叔心里一喜，冲谷小满使了个眼色，快步出了屋。

谷小满冲顾久洲讨好一笑，“那个，我去帮忙做饭。”

话音未落，便提着裙子急匆匆跑了出去。

顾久洲看着她的背影，长长地叹了口气。

谷小满帮着坤叔煮粥熬药，顺便打听顾久洲的事。

没想到顾久洲竟是官宦子弟，他爹是天启十七年一甲进士，官至工部都水司正六品主事。

后来家中遭遇变故，父母相继亡故，只剩顾久洲一人来此养病。

谷小满看了看破旧的茅草屋，心中狐疑，好歹一个官二代，就算家里落败，也不至于混到来穷乡僻壤住茅草屋吧？

毕竟瘦死的骆驼比马大，更何况顾久洲还长得那般丰神俊逸，光靠卖脸也能吃香喝辣吧？

可坤叔似有避讳不欲多讲，谷小满也不好继续追问，更重要的是，饭好了。

白粥熬的不够黏，咸菜除了咸还是咸，但饿的前心贴后肺，谷小满照样一口气吃两碗。

顾久洲却吃不下去，他病了小半年，嘴里除了苦就是涩，一点儿胃口都没有。

坤叔苦口婆心的劝道：“少爷，你好歹吃几口吧，你都两天没吃东西了，一会儿还要喝药，你不吃东西，胃里怎么受得住啊......”

顾久洲勉强吃了两口，却险些没吐出来，坤叔吓了一跳，不敢再劝，愁的直叹气。

谷小满犹豫了下，轻声道：“要不然我给你做碗醋汤面尝尝？”

醋？

听到这个字，顾久洲忍不住咽了下口水，他已经很久没吃过有味道的饭了。

坤叔担心的道：“少爷需得忌口，油腻生冷的都不能吃。”

“坤叔放心，这个醋汤面是用葱姜香菜做的醋汤，一点儿油也没有，吃了不仅能开胃还能发汗治风寒呢。”

谷小满忙道。

她听坤叔说，顾久洲一开始只是有点风寒，后来被庸医耽误了病情，风寒越来越严重，高热不退，出汗呕吐，直至浑身酸疼久咳不止。

谷小满分析，顾久洲大概就是受凉感冒拖的太久有点儿肺部发炎，在现代吃点药输点液就能好，可在古代，尤其还在这么简陋的环境中，的确容易要人命。

生病久了，人就容易没胃口，身体得不到营养补充，好的就更慢了。

当务之急，是让顾久洲能吃下去饭。

坤叔显然也是这么想的，抱着试一试的态度，找来食材给谷小满。

谷小满从小就喜欢捣鼓美食，若不是家里都劝她学会计好就业，她兴许就去新东方学厨师了。

醋汤面的做法很简单，擀出细细的面条，烧一锅开水，将切好的葱丝、姜片和香菜末放入小盆中，加盐、醋，一点点糖调味，然后往盆里倒入开水，盖上盖子泡十来分钟。

等待醋汤泡好的同时，就可以煮面了，将煮好的面放入碗中，倒入泡好的醋汤，点缀几片香菜，一碗开胃驱寒的醋汤面就做好了。

面条细滑劲道，面汤酸爽可口，顾久洲越吃越想吃，竟然连汤带面吃了个精光。

坤叔喜出望外，谷小满有点儿遗憾，其实放点儿肉末豆腐丁再滴几滴香油会更好吃。

腹中有了食物，身上也有了力气，顾久洲擦了擦汗，对坤叔道：“雨停了，你去找牛婶子借车，送小满姑娘走吧。”