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龙烈赞赏道,手却一点也没闲下来,立马开始了全新创作。
剩下的这些材料,基本是烹熟的成品了,这正合龙烈之意,可以尽快完成他的构想。
学生们却见龙烈从每碗粥里面,都拿了一些食材,大有混合在一起的趋势。
“啊!
烈老大,你难道想把四碗粥混合在一起吗?”
小胖子安想惊喜地问道,今天的他呈上了丰富的“猪肝粥”
,是他最爱的荤腥料理,如今见到龙烈竟然想把四粥混合,岂能不惊喜。
“嗯,我试试”
龙烈一旦开始料理,便全神贯注,无比认真地盯着每一步骤,这时的他总是散发着成熟的灵魂,脱去了这具身体的稚气。
“我们之前也考虑过,但食材相冲,太容易串味”
说话的是姚妮,她身材苗条,总是高扎着一头马尾,虽然看起来略显凌厉,其实却是个唯爱素食的厨师,她又接着说道“而且泪儿的碧海粥是冰镇,更是难上加难。”
龙烈勾了勾嘴角“所以啊,你们现在所学的,还不过是厨艺的沧海一粟,今后你们还有许多征程要走,就让我给你们上最后一课吧!”
众人闻言,立马高兴地大叫,在真正毕业后,他们才发现,过去五年所学,在常人眼里已是鬼斧神工,但对于厨师来说,不过刚刚入门罢了。
也许是心里记挂着事,龙烈只觉得此刻的厨艺,得心应手,事半功倍。
在他把三碗粥混合以后,至少从视觉效果上,已然有了“八仙过海”
般的缤纷绚烂,至于串味的事,确实还是挡在其中的麻烦,龙烈尝了一勺后,忍不住皱起了眉。
他仔细扫视着储物器中的食材,突然灵机一动,最后在那些混合的热粥中,浇上一片赤红色的浓蜜,蜜意中夹杂着细碎的花瓣。
“这是…鲜花酱?”
学生们忍不住议论道。
贝泪儿却是一眼看出了其中的关窍“这是用鲜花酱的味道,直接盖过所有的串味,让那些食材仅留下本身的口感”
作为碧海粥的创作者,她对于食物相冲这件事,显然颇有建树。
龙烈点了点头,贝泪儿不愧是厨艺班的第一名。
解决了热粥的混合,他终于拿出了手里的那碗冰镇碧海粥。
两种温度的食物,要混在一起,恐怕一不留神就会搞砸。
龙烈却打定主意,根本不准备让它们结合,只见他拿出了一个轻薄的器皿,把碧海粥尽数装入其中,紧接着把器皿镶嵌进热粥之中。
这个造型,隐约间竟有些像前世火锅里的“鸳鸯锅”
,冷粥呈原型居中,热粥围绕在外,两者互不冲突。
学生们的惊叫声此起彼伏,一个个难以置信的样子,没想到烈老大居然用了这样取巧的办法。
“你们可真笨!
干嘛非要把热和冷混在一起。
隔开就行了,到时候吃一口热粥,吃一口冷粥,多惬意啊”
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