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第四十七章 时间管理（第2页）

之前白铃霞在伙房是负责生火切菜的，孟东媛进厨房后就代替了她的工作。

虽然吃饭只有一日三餐，但是架不住人多，基本上把早上的残场收拾完，就开始准备起了午饭。

孟东媛跟着李素芬进屋子的时候，两个负责掌厨的大姐已经在说自己今天做的菜了，把需要准备的食材给大家分了分，几个人就开始干活了。

孟东媛主要做的事情就是切土豆和泡粉条。

土豆是村里自己种的，这两天刚从地里刨回来，还很新鲜，几百人的大锅饭，一顿饭就要用掉半袋子的土豆，孟东媛看着眼前的土豆堆，顿时感觉压力山大。

想着合理利用时间，孟东媛打算先看着烧开一锅的水，把粉条给煮了，再削土豆，切土豆。

但计划永远赶不上变化，刚点好火，就被一个进门拿东西嫂子给打断了：“小媳妇儿，你这是在干什么，这还没到中午做饭的点呢，现在点火浪费了柴。

这两天没人上山打柴，用的都是收秋前囤下来的柴火，你这么用了，过几天没柴了怎么办？”

孟东媛只想自己赶紧清掉自己手里的活，没想这么多，而且村里什么都缺，唯独不缺柴火。

这都秋天了，后山的枯枝落叶不少，随便捡点都够用了。

村里庄稼收完了之后的秸秆，大部分都会集中焚烧。

不仅是一种浪费，而且对于环境而言，危害也很大，这么干的天，一不小心整一个山火，那可是要命的。

“嫂子，没柴火了就把地里那些秸秆拿回来用就可以。

我们做饭就这两个锅，等到饭点儿再烧火是节约了柴火，但到时候我煮粉条子要用锅，你炒菜也要用锅，咱俩不得打起来。”

孟东媛说的不是假想，前两天的时候，因为这件事就闹起来过，中午的时候，大家伙没有按点吃上饭菜。

最后的决定是煮粉条提前一点，留出时间给做饭的人炒菜。

就脚下那堆土豆，孟东媛感觉等削完皮，切成块，就到了中午吃饭的时候了，中间再插着煮两锅粉条，估计有一部分人今天是别想着再吃晌午饭了。

“你们怎么了？怎么回事，出什么事了？”

李素芬进来的时候，两人正各执一词，在互相争辩。

听两人细细的说了之后，李素芬解释了起来：“你们两个都是好心，早点儿就煮粉条子是可以把锅早点腾出来，中午省的再争，但是煮完粉条子就要灭火，等再做饭的时候还需要重新点火，也是个麻烦。”

“至于柴火方面，能用秸秆是个好事，但是秸秆那东西太容易着了。

做大锅饭本就是个技术活，火小一点，煮半天可能还有些夹生，火大一点，锅底的可能就糊了，所以在这一方面需要格外的注意一下。”

说完，李素芬想了一下：“这样吧，东媛你去捡点儿秸秆，煮粉条子我们就用秸秆，反正这个就是煮，不需要控制火候，你记得时时看着火添柴就可以。”

“行，我反正是削土豆，哪儿削都一样”

，孟东媛接受了李素芬的建议，起身就出去找秸秆。

孟东媛动了起来，另一个人也不说话了，拿了东西就出门，干自己的事情。